ラーメン店が臨時休業で関係性アップ!
テーマ:お客様視点
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今日は、エクスペリエンス・マーケティング実践塾で、
皆さんが具体的に作った販促物を持ち寄ります。
色々な業種業態の販促物が見れるので、すごく楽しみなんですね♪
その中で、朝の一番に早速報告が!
今回参加されている、三重県松阪市で博多ラーメン店「ばんび」を
経営している江村さん(通称:エムラー)
「いや~前回の合宿の時に臨時休業の張り紙をしたんですよ」
と言って見せてもらったのがコレ
↓ ↓
**********
本日お越しのお客様へ
本当にすみません
あなたにとって、もっと美味しくて
もっと楽しいお店にする為の勉強に行ってきます
もしもまたお店に来て頂けるなら
その時は
「前の日曜日に来たのに!!」
とおっしゃってください。
煮たまごサービスします!
ご来店ありがとうございました。
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そしたら、
「前の日曜、きたんですけど・・・」
って言って、※けっこうたくさん※来てくれたそうなんです。
※2週間で22名の人が来店!
「来てくれた人とは話も弾んで、いい関係が作れました!」
これを聞いて、臨時休業の張り紙一つも
書き方次第、伝え方次第で、関係性作りの素になるだな~と実感!
お店や会社から出す情報はすべて関係性作りのツールになる。
販促とは売込むためのもではなく、関係性を作るためのもの。
そう考えて、張り紙からメニュー、カンバン、ポップ、
名刺、請求書に至るまで考えて作っていくと、、、
お客様と関係性が強くなって、結果的に売れるということなんですね。
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