上橋菜穂子さんの「守り人シリーズ」を読んでいたら
食べたくなりました。
「バルサの食卓」という本もありますが、
それはそれ。
ふぁんふぁん風のバム
無発酵パン・・・・・っつーかチャパティみたいだね。
ライ麦粉も入っているので黒っぽいねぇ～
熱々のバムにラ（バター）と蜂蜜をつけて
バルサみたいに食べたよ。
バターはもちろんよつ葉の発酵バター。
蜂蜜は十勝産のアカシア蜂蜜♡
ついでにラルウ（シチュー）も！！
寒くて乾燥している時期はほんのり甘い乳脂肪がよいね～
はと麦も入っているのでお肌にうれしいラルウですぅ～