昨日はお父さん運転手でお母さん・ダンナ・わたしの4人でIKEAへ買い物行ってきた。
雨で慣れない道で疲れたろうね。
ありがと～。
夜はすき焼き。
こないださとちゃんち行った帰りに買った野菜と肉。
肉はパックのままで……。
ペットボトルの水は出汁…じゃなくてただの水なんだな、これが。へへへ。
追加で焼豆腐とかしらたきとか買おうと思ってたんだけど、雨がひどかったからやめてあるものだけで。
割り下は前(→★)と同じ…にしようと思ったら塩昆布なかったから昆布茶入れた。
・みりん 150ml
・酒 20ml
・水 100ml
・醤油 130ml
・甜菜糖 大さじ3
・昆布茶 少々
小鍋にみりんと酒を入れて煮切って、水と醤油と甜菜糖入れてふつふつさせて、火を止めて昆布茶入れてできあがり。
肉～。じゅわわ～ん。
すき焼きの他は、写真ないけど、お母さんが持ってきた…なんだ？あのおいしいやつ。アレと、あとはトマトと大葉。
おいしかった～♪
肉→野菜→肉→野菜→ごはん(卵入れておじやにして柚子胡椒。)
いま前回のすき焼きの記事確認したら、〆のごはんの作り方間違えてたや。
ごはん食べ終わって、あれ？ダンナがいないな～ と思ったら…
布団敷いてたー！
いつもソファに根が張ったように動かないダンナが…！
なんか昨日はよく動いてたね(笑)
翌朝はパンとコーヒー寒とオカキチさんのアボカドときゅうりのおかかクリチー。
パンね、いつもはもっとおいしいんだよ。
ちょっと失敗。
すき焼きのお肉が1パック余ったから、今夜は牛丼。
あ、お椀ありがとね～！