カンパニョーラブログ

福岡の月隈にあるピッツァ&パスタのお店、カンパニョーラSTAFFが"食"をテーマにお伝えするブログです。


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昨日カンパニョーラのスタッフ達と、ぶどう🍇の袋掛け、慣れない作業と暑さでパートさん1人ががダウン、申し訳ない事をしましたm(_ _)m、皆さんの力でぶどうの袋掛けが終わりました、皆さんありがとうございました😊。
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先週釣って来たイサキをその日、刺身用にさばいて、ー60度の冷凍庫に冷凍庫保存していた物で、イサキ、スイートバジル、モッツァレラチーズ、フレッシュトマトのクリームパスタの完成です( ◠‿◠ )。
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カンパニョーラ農園の夏野菜収穫、その野菜を使いパスタにしました。

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新じゃが芋、新玉ねぎ、エシャロット、フレシュバジル、フレッシュトマト、自家製ベーコンの材料で、自家栽培野菜のクリームパスタ完成です( ◠‿◠ )
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