ローフードLOHASスタッフ日記

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先日お客さまから

こんなメールが届きました。

 

「(前略)…私は完全にオーガニック

スタイルなので、御社のようなお店が

増えるととても嬉しいです。私は地球

青くすることが目標です。

 

なんとも心温まるメッセージでした。

 

オーガニックを愛するひとには、

このような考えの方が多いと

お聞きします。

 

 

皆さんはオーガニックについて

どのようなお考えをお持ちでしょうか?

 

ひとつ言えることは、、、

私たちが自身の健康を考えるとき、

人、土、植物、動物、地球の健康を

別々に分けては考えられない

 

私たちの周りのものがすべて

健康でなければ、私たち自身の

健康は成り立たない!ということ。

 

 

今日も最後までお付き合いくださり

ありがとうございますm(_ _)m

 

 

 

スーパーフード食材はこちら

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我が家では、なにか起こったときのために、数年前から

水・食品・燃料・電池不要ランプなどの貯蔵をしています音譜

 

賞味期限が切れないよう定期的に入れ替えしますが、

家族4人分でだいたい1~2ヶ月分でしょうかはてなマーク

 

海外では核シェルターを備えている家庭も少なくない

ようですが、最近は日本でも急増しているみたいですね叫び

 

 

しかし、我が家は一般的なマンションなのでこれは無理あせるあせる

養生テープで窓を封印したり、2台ある空気清浄機をフル回転

すること位しかできません叫び

 

今、我が家でも出来ることは、食品貯蔵をしっかりして

体内に入ってしまったものを外に出すこと(デトックス)音譜

 

体の代謝をよくするため、生きた酵素(ローフード)をたくさん

取り入れるのはもちろんですが、調べてみると以下のような

食材も良いようですひらめき電球

 

【とろろ昆布】

放射性ヨウ素が甲状腺に入る前に、

甲状腺をヨウ素で満たしておき、

放射性ヨウ素を入らなくする。

 

【味噌とワカメ】

長崎に原爆が投下されたとき、被災者を救護した

聖フランシスコ病院の医師と従業員には原爆症が

出ませんでした。その原因は「ワカメの味噌汁」と

されています。

 

豊富に含まれるカリウムが、セシウムの吸収を抑え、

内部被曝が少なかったので、原爆症にならなかった

と考えられます。

 

【天然だし】

煮干し、トビウオ、昆布の粉末は、カリウムとカルシウム

が豊富なので、放射性セシウムとストロチウムの吸収を

減らします。

 

化学調味料や酵母エキスを使ったうま味の強いだしは

天然成分が少ないので、放射能の吸収を減らせません。

 

【ビタミンC】

フリーラジカルを除去するのがビタミンC、ビタミンA、

ビタミンE。この中で取りすぎても副作用がないのが

ビタミンCです。

 

内部被曝による被害の大部分は、放射能が崩壊する

ときに出た莫大なエネルギーで、他の物質の電子を

奪う活性酸素などのフリーラジカルが多量にでき、

その酸化力によって、遺伝子や細胞が傷つけられて

起こります。

 

【その他】

はちみつ、メープルシロップ、黒砂糖、粗糖なども

ミネラルやカリウムが豊富な食材です。

 

オーガニックローハニー(蜂の巣入り/有機ナッツ漬け)

 

オーガニックメープルシロップ(アンバー/ダーク)

 

メープルシロップは、たんぱく質やカルシウム、

カリウム、亜鉛などを豊富に含み、甘味料の中でも

GI値が低いことから、美容や健康の為に取り入れる

人が増えているスーパーフードのひとつです。

 

 

いつも最後までお付き合いくださり

ありがとうございますm(_ _)m

 

 

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※参考「食品と暮らしの安全№338」

 

 

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先日、私たち家族の出身地である北海道上川町で

ノンカフェインの大豆コーヒーを製造販売してると聞いた。

 

しかも、ここで生産している大豆等の農作物は

化学肥料や農薬を使用していないという。

 

安心安全な生産者直送。

 

 

さっそく、取り寄せて飲んでみたコーヒー

 

「これは、、、?!」 叫び

 

健康維持のために大好きだったコーヒーを断って約10年。

弱かった胃腸も、今はすこぶる快調&快便音譜

 

そして、ス〇バの前を通るたびに

僅かに感じるストレスも、、、これで解消ラブラブ

 

 

田舎から札幌へ出てきて、はや数十年はてなマーク

 

年々人口が減って超高齢化がすすんでいる上川町で

こんなに頑張っている若い世代がいたことに感謝ラブラブ

 

 

これから微力ながら応援してゆきたいと思います音譜

 

 

当店のノンカフェイン「穀物コーヒー」もお忘れなく(笑)

 

 

今日も最後までお付き合いくださりありがとうございますm(_ _)m

 

 

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輝く黄金色の実を持つ西洋ほおずき。

 

 

柑橘類のようなジューシーな甘酸っぱさとクセになるプチプチとした食感が特徴です。古代インカ帝国時代から栽培され、貴重な栄養源であったことから「インカベリー」と呼ばれています。

別名は「ゴールデンベリー」。

 

ビタミンACE【エース】

ビタミンACE【エース】

抗酸化ビタミンの有名な組み合わせが、ビタミンA・C・E!
単体で摂るよりも同時に摂取することで相乗効果を発揮すると言われています。美容ビタミンが体の中から「きれいな肌」をサポートしてくれます!
ビタミンAは皮膚・粘膜の健康保持、ビタミンCはコラーゲン生成の促進、ビタミンEは強力な抗酸化作用が期待できると言われています。

 

その他にも美容に嬉しい成分がたくさん!

その他にも
美容に嬉しい成分がたくさん!

ビタミンB群の一種で、肝臓に余分な脂肪が蓄積しないようにコントロールする働きがある、「抗脂肪肝ビタミン」のイノシトール。
気分を落ち着かせる作用やシワやたるみの改善効果も期待されています。 また、毛細血管を広げ、過酸化脂質を分解する働きで血行を改善する血液サラサラ効果のビタミンE。
これらの成分の他にも、食物繊維や鉄分もたっぷり含まれており、

インカベリーは女性に嬉しい成分の宝庫です。

 

 

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