LOHASスタッフ日記

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足の怪我で日本代表を辞退したファイターズの大谷選手が

権藤投手コーチから言われた言葉に感謝した、、、という

ヤフーニュースを見ましたニコ

 

その言葉とは、、、

「人間万事塞翁が馬」ということわざ音譜

 

『今後の野球人生の中でこれが良く転ぶこともあるかもしれないし、

良いと思っていることが悪く転ぶこともあるかもしれない』と。。。

 

国語が苦手な私は、初めて聞くことわざでしたショック!

(以下、語源由来辞典より引用)

-------------------------------------------------------

昔、

中国の北方の塞に占いの得意な老人(塞翁)が住んでいた。

 

ある日、

塞翁が飼っていた馬が逃げてしまったので、人々が慰めに行くと、

塞翁は「これは幸いになるだろう」と言った。

 

数ヵ月後、

逃げた馬は立派な駿馬(しゅんめ)を連れて帰ってきたので、

人々がお祝いに行くと、塞翁は「これは災いになるだろう」と言った。

 

塞翁の息子が駿馬に乗って遊んでいたら、

落馬して足の骨を折ってしまったので、人々がお見舞いに行くと、

塞翁は「これは幸いになるだろう」と言った。

 

一年後、

隣国との戦乱が起こり、若者たちはほとんど戦死したが、

塞翁の息子は足を骨折しているため兵役を免れて命が助かった。

-------------------------------------------------------

私たちの人生は、予測できない色々なことが起りますが、

一喜一憂せず、すべてのことを受けとめ感謝できるよう、

そして今なにをすべきかをよく考え行動できるよう、

精進してゆきたいと思いますラブラブ

 

 

 

さて、、、 このようなマークを見たことはありますか?

これは「有機JASマーク」と言って、農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した農林物資の製品につけられる認定マークです。

 

有機食品のJAS規格に適合した生産が行われていることを登録認定機関が検査し、その結果、認定された事業者のみがこの有機JASマークをつけることができるのです。

 

この「有機JASマーク」がない農産物と農産物加工食品に、「有機」、「オーガニック」などの名称の表示や、これと紛らわしい表示を付すことは法律で禁止されています。

 

つまり、この有機JASマークは、 生産から最終包装に至るまで、有機性が侵されることのないよう厳しく検査された、限られた商品にのみつけられているのです。

 

「オーガニック」は「化学合成農薬や化学肥料に頼らず、土壌の持つ力を活かして環境への負荷をできる限り少なくする農法。」を指します。

 

「オーガニック」=「安心安全」という漠然としたイメージはあながち誤りではなく、オーガニックは「人にも地球にも健やかで優しいライフスタイル」の代名詞になってきているのです。

 

欧米では、オーガニックが特に高額というわけでなく、ほとんどがほんの少し高めな程度です。そのくらい当たり前に流通できるほど、オーガニック製品は日常的に多くの人に購入されています。


消費者からのニーズが大きいからこそオーガニック製品が広まるという仕組みがあります。つまりオーガニック食品でないもののリスク、農薬や保存料についてよく理解している人が欧米にはたくさんいるのです。

 

、、、ですが、その半面、そうでない人ももちろん多くいます。 アメリカで非オーガニックや添加物が入ったケミカルな食品を食べている人は、ほぼ貧困層で、、、例えば、、、

・経済的に低価格でしか食品を買えない人。
・貧しいなどの理由で教育があまり受けられない人。

 

そういった人は下記のような安価な食品を買って過ごしています。

・栄養や食品に関する知識に乏しく、安価でカロリーがあるだけの栄養価の低い加工食品
・アメリカらしく広い畑に飛行機で農薬がたっぷり撒かれて育った野菜や果物
・カラフルな着色料と保存料添加物が大量に含まれ見映えと価格面で魅力的な品

富裕層や一定レベル以上の生活レベルの方はオーガニックを当たり前に選択していますが、貧しい人はそうにもいかずジャンクフードに手を出しています。

つまり極端に二極化しているわけです。
選択者の意識と知識、経済状況によって大きく人々の食生活は異なっているといえます。

 

また、日本では既にでき上がっている農業システムの問題もあり、なかなか有機従事者が増えていかず、オーガニックが簡単には手に入らないのが現状ですあせる

 

しかし、私たち消費者一人一人が正しい情報を入手し、オーガニックを選択することによって、今後日本でもさらに需要が拡大していくよう行動が必要ですひらめき電球

 

 

長くなりましたが、最後までお付き合いくださりありがとうございます音譜

 

 

皆さまがより良い食材を入手し、より健康に過ごせますように、そして私たちの子孫たちへより良い自然環境を残すことができますように、、、ラブラブ

 

 

 

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いま、会社のすぐ近くで“さっぽろ雪まつり”が開催中なのですが

仕事で観に行けず、開催前のお写真しかございませんm(_ _)m


雪まつり期間中に行けない皆さまには、いま大人気の
解体ショーをぜひご覧いただきたい!(過去の写真)


さて、、、
本日よりホワイトデー数量限定ブルーベリーロータルト
予約(送料無料)がスタートしました!!

ホワイトデー用ですが、3月1日から到着指定ができますので、
ぜひご家族との“おひな祭りパーティ”にもどうぞ!!

卵・乳製品・小麦粉・砂糖不使用の、札幌の工房でおひとつ
おひとつ心を込めてお作りしている、酵素が生きたロータルトを
大切なご家族とともにご堪能くださいませラブラブ


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ブログの存在を忘れていたのではないのですが、、、

時間をつくれず、、、

久しぶりの、、、

今年最初の書き込みです大泣きうさぎ



全国紙「女性自身」(1/31号)に、、、


当店のロースイーツ(木の実)が掲載されましたえーん

とっても嬉しいですラブラブ

『冬太りリセット』のコーナーですので、お見逃しなくキラキラ


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先週末、札幌は65cmという大雪。。。

これだけ降るのはなかなか無いので、、、

市電の線路も埋まり、全運休。。。大泣きうさぎ

 

でも、、、雪だるまは、元気いっぱいカナヘイうさぎ

 

さて、

好評をいただいております数量限定の

クリスマス限定ロータルトですが、

残りわずかとなって参りましたので、

ご予約はお早めに、、、カナヘイハート

大切な方と一緒に至福のひとときを、、、ラブラブ

 

 

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最近、老眼が気になりませんか?

 

仕事上、1日中パソコンと向かい合い、

 

自宅では就寝時間まで、スマホを使い続ける。

 

だんだん近いものが見えなくなる。

 

ブルーライトも健康に良くないと聞くし、、、。

 

 

当店オーナーは、一時期メガネをかけていましたが、

 

あることを続けて、、、今ではメガネが必要なくなったようです。

 

以下のような食事をバランスよく食べるのも大切ですね。

 

・抗酸化ビタミン群(人参、キウイ、アボガド、アーモンド、玄米)

・抗酸化ポリフェノール群(ほうれん草、ブロッコリー、ブルーベリー、黒豆)

・亜鉛&セレン等のミネラル(牡蠣、大豆、長ネギ、海藻)

・オメガ3脂肪酸(青魚、アマニ油、えごま油、クルミ、)

 

でも、、、彼が行なったあることとは、、、?

 

目の体操 目   こんなサイト見つけましたよひらめき電球

 

 

 

さて、、、先日、Veggy(ベジー)vol.49が発売になりましたが

 

今回、当店では限定Xmasタルト&定番ロータルト、

 

ロハス専用アプリの紹介が掲載されています。

 

更に、アプリ限定のレシピお得なクーポンもゲットできます。

 

セール情報もいち早く皆さまへ通知されますので、

 

年末年始のご準備にも、お役立てくださいませキラキラ

 

 

いつもお付き合いくださりありがとうございますm(_ _)m

 

 

ローフード食材はこちらからどうぞ

 

 

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