茶寮湖東CaféKohigashi

  *信州蓼科高原の食事もおいしい甘味処*


一人でものんびりくつろげるほんわかあたたかいカフェです

お散歩や家事の合間にお気軽にお立ち寄りください

茶寮湖東にはじめてご来店くださるお客様へ。

道順はグーグルマップにて店名で「🔍茶寮湖東」と検索していただくと
正確に案内されるのでおすすめです。
※カーナビでは別の場所に案内されることが多いのでご注意ください。

Facebookでも正確な道順を案内されますのでご参照ください。
なおSNSアカウントはブログの下に表示されていますので
ぜひクリックしてみてくださいね!!




テーマ:

本日25日(火)は都合により臨時休業させていただきました。

ご来店を予定されていたお客様

知らずにお越しくださったお客様

お電話くださったお客様などなど・・・

たくさんのお客様に大変失礼いたしました。

明日は通常どおり営業いたします。

 

茶寮湖東の周りは満開の桜をバックに

鯉のぼりが気持ち良さそうに泳いでいます鯉のぼり

 

もうすぐ5月5日「子供の日」

「端午の節句」にはやっぱり「柏餅」ですよね。

柏の木は新芽が出るまで古い葉が落ちないので

家系が絶えない子孫繁栄の縁起から

子供たちの健やかな成長を願って

柏餅を食べるようになったそうですね。

 

そんなさわやかな春の香りの柏葉で包んだお餅は

白とよもぎの2種類。

白はこしあん、よもぎは粒あんです。

ぜひお召し上がりくださいね♡

 

蓼科高原もようやく桜の季節到来桜

さくら餅(道明寺)も引き続きどうぞ。

 

そして・・・

 

まだまだおいしい蓼科高原の苺が

まるまる入った「いちご大福」もどうぞ。

 

お花見にはおいしい和菓子と「いなり寿司」がおすすめ!

 

さてさて最後になりましたが

今週の松花堂弁当は・・・

〇アジのおろしポン酢あえ

〇筍とコゴミのきんぴら

〇玉子焼き

〇生姜の甘酢漬け

〇ごはん

〇新玉ねぎとほうれん草の味噌汁

〇寒天のきな粉黒みつがけ

 

カラッと揚げた旬のアジをおろしポン酢であえて

さっぱりといただきましょう。

 

そろそろ山菜のおいしい季節ですね。

筍と地元で採れたコゴミを

ゴボウなどの根菜と合わせ甘辛のきんぴらにしました。

 

お味噌汁はやわらかくて甘い新玉ねぎとほうれん草

ふんわり食感の崩し豆腐も入っています。

 

GW直前の今週もおいしい和菓子とお食事をご用意して

みなさまのお越しをお待ちしております。

 

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