2014-02-11 23:59:10

★お一人からでも、念願のお菓子レッスンOK!☆カフェ茶の子・大阪心斎橋

テーマ:お客様のお声

★お一人からでも、念願のお菓子レッスンOK!

☆カフェ茶の子・大阪心斎橋

こんばんは。
大阪心斎橋カフェ茶の子店主•中村幸子です。


昨日は、時間切れで写真を貼るだけになっちゃいました。

ガーン

今回はキャプションを入れて、

お菓子教室のご説明をしていきます。


これから参加したい!のかたは、

お一人からでもご予約OK!ですので、

ご覧くださいませ。

------------
バレンタイン直前!

ガトーショコラ(チョコレートケーキ)をホールでお持ち帰りできる

大変お得なレッスンです。

小麦粉+チョコレートプードルを、ふるいにかけています。↓


photo:02

(^-^)/

大きなサイズの粉ふるいだと、とってもカンタン!

卵黄を攪拌しながら、
さとう+豆乳クリーム+バターを加えます。↓


photo:08

 

(≡^∇^≡)
チョコプードル+小麦粉を混ぜ入れ、
硬めのメレンゲも入れて、↓

photo:05


焼き型(紙製)に↓


photo:06

(^O^)/
余熱してあるオーブンに入れ、↓

photo:09

時々、焼き具合などをチェックします。↓

photo:10


ラブラブ!

ランチタイムをはさむので、

美人粥セット(の中から、オカズ+自家製お漬物+野菜サラダ)
のサービスランチ有り。

photo:11


今回は、オデン種のオカズです。


お得意様のアーティスト・堤千枝さんには、

満足して召し上がっていただきました!

photo:12


スポンジケーキのトッピングに、豆乳クリーム+チョコレート飾りなど。

自分の好きなようにトッピングしていただけます。↓
photo:14

お食事あとのデザート用にカット。

お得意様には特別に、お好みドリンク付き。↓

photo:15


ラブラブ
画面右側のが、

ガトーショコラ~苺と豆乳クリーム~です。

コチラは、ホールケーキをお持ち帰り用です。


今回、ご参加された堤千枝さんは、

3月2日(日)「ハッピーバースデーお茶会」で、

「パステル画」のミニレッスンをされます。


ご興味のあるかたは、ご参加くださいね!

02-01 08:00:00

★2月&3月生まれは無料!ハッピーバースデーお茶会3月2日(日)PM2~4時☆カフェ茶の子



カフェ茶の子・お店情報


【カフェメニュー】

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 大阪市中央区東心斎橋
 1丁目6-12  アサノビル地下1階

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【ご予約&お問い合わせの電話&FAX】

 06-6241-5222

(留守電の際には、お名前とご用件をお願いいたします)

【ブログURL】
 
http://ameblo.jp/cafechanoko2009






音譜 中村幸子でした。




最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。




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