はやし ともゆき

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2017-04-20 10:57:09

木曜日始まりの思いやりランチ、カフェ丼ランチのご案内!

テーマ:○ 今週の思いやりランチ

 

 

 

 

今週のおもいやりランチのメインは!

 

『揚げ鯖のカラフルマリネ』

 

です♪揚げたてのあつあつ鯖に

 

たっぷりの野菜が入ったマリネ液が

 

ジュワーッとしみて、たまりません!

 

ペロッと食べれちゃいますよ~♪

 

そしてそして、副菜の

 

『新じゃがの自家製甘酒煮』

 

その名の通り、甘酒も自家製です!

 

優しい味わいの新じゃが煮をお楽しみ

 

下さい♪小鉢も米麹を使用した

 

自家製発酵田楽味噌です。今週の

 

おもいやりランチのキーワードは

 

「発酵」です。お腹の調子が良くなる

 

こと間違いなし。(笑)

 

カフェ丼ランチは

 

『野菜たっぷり

 

スパイシーキーマカレー丼』

 

です!様々なスパイスを調合して作っ

 

ていますが、細かく刻んだ野菜がたっ

 

ぷり入っているので、野菜の甘みが

 

強く、そんなに辛くないです。

 

個人的には卵の黄身がのっているのが

 

たまりません!!上にかかっている

 

パセリはあんのんの庭で育てている

 

自家製パセリですよ~♪

 

 

 

ここであんのんからのお知らせです。

 

4月22日(土)は13時まで貸し切

 

り営業になります。13時以降は

 

通常営業になりますが、週替わりの

 

ランチはお休みさせて頂き、

 

フードメニューのみとなります。

 

ご迷惑をお掛けしますが、

 

よろしくお願いします。

 

 

 

 

 

 

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