• 06 Apr
    • ワークショップのご案内

      春がゆっくりゆっくりと、近づいてきましたね! 気温差の激しさにも体がついていかないよ~と嘆きたくなりますが 暖かいのは嬉しいです。 都会では桜満開のようですが、安曇野はまだまだ。 バリエの敷地内には桜はありませんが、すぐお隣の敷地には大きな桜の木があって 借景で楽しめます♪ まだかな、まだかなと待っているうちが、一番いいのかも^^!   さて、4月のワークショップで、空きがある日をお知らせします。 ※4/13 現在 満席となりました!   11日(火)10時~ 2席 15日(土)17時~ 4席     今月はヴィオラがテーマで、ジュピターという種類のヴィオラを描きます。 ブルー系のお花って珍しいですよね(#^.^#)   一度チョークアートを体験してみたかった~、という方も是非この機会にお申し込みくださいね! NORA先生の指導のもと、初めての方でも2時間半くらいで描きあげ、お持ち帰り頂けます。 スタンドもつきますので、窓辺や玄関に飾っても良いですし、 壁にも飾れますよ。 材料費込(道具類は貸出)で、3500円です。   また5月のチョークアートの方も、予約が入ってきていまして 5月23日(火)と27日(土)のうち、 23日(火)は残り3席となっております。   ※4/13 現在 5/23は満席となりました!   テーマはNORA先生が作成中で 近日公開できると思います! (まだ決まっていないうちからお申し込みがあるなんて!!)   お申し込みはカフェバリエまで。0263-87-3323   また5月16日(火)13時~と6月6日(火)13時~ 長野県では初の認定講師、佐藤弘子さんによる「花咲く書道」のワークショップが開かれます。 バリエにも参考作品が展示してあるのですが とても評判がよく、ご予約が入ってきています。     先日、テレビでも「春に始めたい習い事」として 佐藤先生のワークショップの様子がオンエアされていまして 松本市や長野市で開催されるワークショップはキャンセル待ちの状況だそうです(^0^)!   はじめての講習会では「心」や「幸」を描くことが多いそうです。 こちらは材料費込(道具類は貸出)で、3580円。 書道未経験の方でも、絵は描いたことがないという方でも、まったく心配ないそうですよ。 春に新しいことにチャレンジするのには、ぴったりかも(#^.^#)   ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚    カフェバリエの4月のお休み   3日(月)、4日(火) 10日(月)、11日(火) 17日(月)、18日(火) 22日(土) 24日(月)、25日(火)   ※22日(土)は誠に勝手ながら、臨時休業をいただきます。 ※GW期間は5/1、5/2は定休日のため休業します。   どうぞ宜しくお願いいたします!

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  • 21 Mar
    • チョークアート「桜」の会

      卒業式シーズンから、いよいよ春休みのシーズンになり 3連休はバリエも沢山のお客様でにぎわいました。 遠くから来てくださった方も多かったようです。 本当にありがとうございました!   さてバリエでは 月に3回~4回ほど、色々なワークショップを開催していますが 先日は昼の部、夜の部と2回のチョークアートの講習会が開催されました。 昨年に引き続き、人気のワークショップです! 3月のテーマは、「桜」 春が待ち遠しいこの頃にピッタリですね   初めての方でも先生の見本と同じように仕上がります。   皆さんの様子を少し紹介します。   初めての方も、リピーターさんも大体2時間半で仕上がり、先生を囲んで記念撮影。 毎回、生徒さんを迎えるためのウエルカムボードを作ってきて下さるNORA先生。 桜を配したボードには、なんと黒猫ちゃんが!! もう~ビックリしましたよー 桜にうっとり、微笑んでいるようにも見える黒猫ちゃんです。     チョークアートといえば、カラフルなもの、という先入観が 見事にくつがえされました(#^.^#) 逆にすごい存在感です。   参加された皆さん、先生、お疲れ様でした&ありがとうございました! 次回、4月は・・・ 11日(火)10時~と、15日(土)17時~で テーマは「ヴィオラ」です。     どちらの日も数席ですが、空きがあります。 参加ご希望の方、お申し込みやお問合せはカフェバリエまで 0263-87-3323 お待ちしています。 NORA先生のブログにも、バリエで開催しているチョークアートの事や 穂高校で開催しているチョークアート教室のこと、 自宅での学生さん向けの立体造形教室など 色々な活動の様子がアップされていますので、興味ある方はご覧ください。 ブログはこちらです。   また4月1日(土)17時~は プリザーブドフラワーのアレンジメント講習会が予定されています。 講師は花香房「prier」さん。 テーマは「母の日アレンジ」です。 参加費用は、3500円(材料費込み)です。 ご参加希望の方はカフェバリエまでお電話でお申込み下さい。 0263-87-3323 見本はオレンジ色のバラを使っていますが、ピンク系、ブルー系でも作れるそうですので ご予約時にお申し付けくださいね!     ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ カフェバリエの4月のおやすみ   3日(月)、4日(火) 10日(月)、11日(火) 17日(月)、18日(火) 22日(土) 24日(月)、25日(火)   ※22日(土)は臨時休業をいただきます。 ご予定して下さっている方には、申し訳ございませんが 宜しくお願いいたします。  

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  • 10 Mar
    • ワークショップのご案内

      このところ、高校生かな?という若い方と、お母さんというお二人様のご来店が 特に増えてきたような気がします。 卒業されて、ホッとできる束の間の時間をバリエで過ごしてくれるなんて 嬉しさひとしおです! そんなお別れや出発の3月ですが バリエでも2017年のワークショップが始まりましたよ~!   先日開催された「カラーボトルカウンセリングとアロマサシェ作り」は お二人のコラボ開催です。 カラーボトルはフローライトさん。 色々なところでイベントに参加されたり、バリエでも何度か開催して下さっています。 フローライトさんのブログは こちら そしてもうお一人は布小物作家のshioさん。 バリエでも可愛い作品を販売させていただいていますが、バリエでのワークショップは初めてです。 shioさんのブログは こちら 鮮やかな、見ているだけで気分が上がるカラーボトルや 可愛いサシェ、アロマの良い香りがお伝え出来ないのが残念ですが とても良い香りに包まれたワークショップでした。         参加して下さった皆さん、先生方、お疲れ様でした&ありがとうございました。 (私のスマホの画像がいまいちだったので、画像はフローライトさんからいただきました♪)   そして もうすぐチョークアートのワークショップが開催されます。 こちらは昨年から引き続き人気のワークショップで 毎月2回、開催しています。 初めての方も、リピーターさんも楽しめて、完成した時の満足感もたっぷり。 NORA先生の素敵なオリジナルデザインが 生徒さんの心をわしづかみ(#^.^#)   3月は『桜』 4月は『ビオラ』 がテーマです。 費用は¥3500です。   3月11日(土)17時~と14日(火)10時~ どちらも1席、空きが出ましたのでご希望の方は 0263-87-3323 カフェバリエまでお電話お待ちしています。   4月の「ビオラ」も受付開始しました。 ジュピターという種類だそうで、花びらがフリルのようになっているビオラです。 お席はまだまだありますが、公開するとわりと早く埋まってしまうことが多いので お早めに! お問い合わせなどもお気軽にどうぞ~   そして、プリザーブドフラワーのワークショップも開催予定です。 母の日のプレゼントにもいいですね。 お色はオレンジ系、ブルー系、ピンク系の中から選べます。   4月1日(土)17時~ 費用は3500円です。 お申込み、お待ちしています!

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  • 28 Feb
    • 新メニューです

      春の足音がやっと聞こえてきました。 花粉症の症状??きたー??(><)   さて、真冬の定番メニューとして、皆様に楽しんで頂いたチキンポットパイが終了しまして、 3月1日(水)からは、煮込みハンバーグプレートが登場します!   チキンポットパイ終了しますよ、という前回の記事をリブログしてくださったり シェアして下さった方、本当にありがとうございました(#^.^#) お陰様で完売しました。     新しいお食事メニューは「ハンバーグプレート」 和牛と国産ポークのハンバーグと、たっぷりお野菜のトマト煮込みになっています。   もう少しで春爛漫、でもまだまだ寒いこの時期です。 温まって下さいね~ 副菜には定番になってきました、柔らかい鶏ムネ肉の冷製と、信州サーモンのスモーク、どちらも自家製のものと、 ガラスの小鉢は色々変わっていきます。 ご賞味下さい。   また、軽食メニューとして 今までのハンバーガーとローストビーフサンドに加えて スモークサーモンのベーグルサンドと グリルチキンサンドが登場します!     シェフ、本日は仕込み仕込み・・・、私は新メニュー作りがんばってます! はやいもので3月ですね。 季節が移り替わる頃ですし、 卒業、進学、就職、引っ越しなど、それぞれ環境もかわる春ですね。 忙しい時を過ごす合間に、ホッと一息いれに寄って下さいね(#^.^#)   明日か明後日から、春の定番スイーツ「桜プレート」も登場します!     フワとろスフレの桜・チェリータルト・桜のアイスクリーム・桜の花のゼリーの 4種類のスイーツの盛り合わせです。   お楽しみに~!   それから。 3月に予定されているワークショップで 空きがあるものをご案内します。   7日(火)カラーボトルカウンセリングとサシェ作り 11時30分~1名様 11日(土)チョークアート「桜」 17時~ 3名様 14日(火)チョークアート「桜」 10時~ 1名様   検討中だった方、是非、この機会に参加してみませんか? また4月のワークショップもチラシなど届き次第、詳細をご案内しますが 下記、予定されています。   1日(土) 17時~ プリザーブドフラワー 11日(火) 10時~ チョークアート 15日(土) 17時~ チョークアート 25日(火) 伝筆   ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚  カフェバリエの 3月のおやすみのお知らせ   6日(月)、7日(火) 13日(月)、14日(火) 21日(火)、22日(水) 27日(月)、28日(火)   ※20日は月曜日ですが、営業します。 皆様のお越しをお待ちしています。   ※1月から、オープンの時間が11時30分になりました。ご了承下さい。  

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  • 21 Feb
    • チキンポットパイ、もうじき終了します

      雪が降っては、すぐ融け、また降ってはすぐ地面が見え・・・を繰り返しています。 春らしい暖かさが待ち遠しいです~ 作家さんからは春向けの雑貨などが沢山入荷しています。 どうぞ店頭で手に取ってご覧くださいね。 shioさんからは可愛い布小物がいろいろ。     Optiさんの春らしい色とりどりの 鮮やかな編み編み小物は ブローチ仕立てになっていたり、ストラップになっていたり、 小さな作品が多いので、是非ゆっくりと見てくださいね。 このほか、お花のアクセサリーも新作入荷しています。 お花畑のようですよ(#^.^#) 私の作るサンキャッチャー(天然石も使っています)やピアス、イヤリングも 少しですが制作出来ましたので 並びました!   さて、冬の定番として登場しました「チキンポットパイ」も 今週日曜日26日で終了の予定です。 この冬まだ食べてない~という方も、もう一回食べたいな、という方も 是非いらしてくださいね 3月になれば、「桜のふわとろスフレ」や「桜プレート」も登場の予定です。 またこちらやFBでもお知らせします。 気温差が激しいので(激しすぎる~~)体調に気を付けて過ごしましょう!   ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ カフェバリエの3月のおやすみ   6日(月)、7日(火) 13日(月)、14日(火) 21日(火)、22日(水) 27日(月)、28日(火)   ※20日は月曜日ですが、祝日のため営業します。 皆様のお越しをお待ちしています。

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  • 16 Feb
    • 春のワークショップいろいろ

      いつもカフェバリエのブログをチェックして下さって、ありがとうございます♪ 一番寒い時期は通り越し、春めいた陽射しの日を感じる日もありますね! 3月からはまた閉店時間が18時になります。2月までは17時closeです。 このところ、日が延びてきたためか、夕方ご来店のお客様も 真冬に比べて多くなってきた感じです。 1月からオープンの時間が11時30分に変更になりました。 チョークアートのNORAさんにオープン時間を手直しして頂きました。 皆さんをお迎えする顔です!! ボードの角っこの擦り傷やへこみなども丁寧に直していただき 綺麗になって返ってきました(#^.^#) また大切に使わせていただきますね。 さて先日もお知らせしましたが、3月には各種ワークショップが始まります。 まだお席があるものとしては 3月4日(土) 17時~プリザーブドフラワー「お祝い用アレンジ」 ¥3500 3月7日(火) カラーボトルカウンセリングとアロマサシェ作り ¥3000         (お一人30分のカラーボトルカウンセリングから始めますが、11時~、11時半~         のご予約が可能です) 3月11日(土) 17時~ チョークアート、今回のテーマは「桜」 ¥3500 ※3月14日(火)のチョークアートは満席になりました。 参加お申込みや、詳細についてのお問合せはカフェバリエまで。 0263-87-3323  お待ちしています! またバリエの階段ギャラリーでは 「花咲く書道」の見本作品の展示がはじまっています。 こちらは5月6月にバリエでもワークショップ開催予定です。 筆文字のアートも、色々ありますね~ ご来店の際には、階段ギャラリーにもご注目下さい! ワークショップもお楽しみに!  

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  • 31 Jan
    • カラーボトルカウンセリングと、香りのサシェ

      早いもので、明日から2月ですね! 昨日、節分用の豆を買ってきた娘。 すぐ袋をあけて、食べてました(^^;)私ももらいましたが。 当日用にもう一袋買わなくちゃかな(笑) さて、ワークショップ、もうひとつ、ご紹介します。 3月7日(火)10時~ 「カラーボトルカウンセリングとアロマサシェ作り」という二つの講座のコラボです! カラーボトルは、昨年もうちで何度かカラーボトルカウンセリングを開催してくださって、好評だったフローライトさんです。 アロマサシェ作りは、布小物作家のshioさんで、うちでもオリジナリティー溢れる、使いやすくて可愛い布小物を販売させていただいています。 うちで開催するワークショップは、初です! カラフルなカラーボトルを選んだり、その香りも参考にmyアロマを決めたら、 shioさんセレクトの布や紐などを使って、香りの小袋(サシェ)を作ります。 お時間は1時間ほどです。 カラーボトルは時間のご予約(10時から30分毎)が必要ですが 10時~13時の間でしたら、サシェ作りのみの飛び入り参加もOKとのこと、 都合つく方は是非ご参加下さい! 詳しくはフローライトさんのブログに詳しく載っていますので ご覧くださいね。ブログはこちら ご予約お待ちしています! 0263-87-3323カフェバリエ ※ 3月11日(土)チョークアート講習会は、残り3席になりました! ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ 2月のおやすみのお知らせ 6日(月)、7日(火) 13日(月)、14日(火) 20日(月)、21日(火) 27日(月)、28日(火) 宜しくお願いいたします。

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  • 30 Jan
    • 新作入荷しています♪

      気温差が激しいですね。春に向かっているのでしょうが、ちょっとびっくりです。 さて先日、極寒の中、温かみのある手作り小物が入荷しました。 Optiさんの編み物小物です。 品切れになっていた人気の鍋敷きや、コースター。 色々なお色が揃っていますので、店頭でご覧くださいね。 小さな小さなベビーシューズは、ほんとに可愛くて、 ブローチになっているので、色々なところに連れて行ってあげられます(#^.^#) 小さいものほど、難しいのでしょうが、楽しんで作っていらっしゃるのでしょうね、 そんな気持ちまでが伝わってくるような作品達です。 また、布小物のshioさんからもガーゼマスクや人気の小さなガーゼハンカチ、 シュシュ、レジンのヘアピンなど入荷しました。 いつも大人可愛い、親子で使える、をテーマにした作品が届きます! そして、大町で障害者支援施設を運営している、みとろさんから カラフルな手縫いの刺繍の入った雑巾や、赤ちゃんのスタイなども入荷しました。 雑巾はどうしても使い古しのタオルなどが、最後のお役目で使われることが ほとんどだと思いますが、おそうじする時の気分が上がるカラフルで楽しい絵柄の 雑巾もアリだなぁ~と思いました。 1枚100円(税別)ですので、まとめ買いされる方も。 どうぞご覧くださいね。 そして新しく、オルゴナイトの小物の委託販売を始めました。 バリエで時々プリザーブドフラワーのワークショップを開催されている 花香房prierさん作です。 オルゴナイトとは!という説明も添えてありますので ご覧ください。 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ カフェバリエの2月のおやすみの予定 6日(月)、7日(火) 13日(月)、14日(火) 20日(月)、21日(火) 27日(月)、28日(火) 宜しくお願いいたします。  

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  • 26 Jan
    • 市田柿のしょこら

      信州の冬を代表する和菓子、市田柿。 うちではそれにチョコレートを合わせた「市田柿のしょこら」を作り 昨シーズン、販売開始しました。 チョコレートとオレンジを合わせたオランジェットの 市田柿バージョン、という感じです。 市田柿は晩秋から、スーパーや道の駅、色々なところで見かけます。 うちで扱うようになったきっかけは 一昨年、昨年とヴィオラ・ダ・ガンバのコンサートをうちで開催して下さった 品川 聖さんがご縁です。 弟さんの雄さんは農業男子で、 南信州の阿智村(星が綺麗にみえることでも有名な村です)で ズッキーニ、色々な野菜、市田柿などを生産されています。 業務用のため、やや硬めのものもあって、でも逆にそれが チョコレートと合わせるのにはちょうど良いようです♪ 市田柿をちょっと洋菓子風にアレンジ。 オランジェットとはまた違った滋味あふれる風味。 今年のは少し大きめにカットしてありますので 食べ終わると市田柿の風味がしっかりと口に残ります。 チョコレートも好き、枯露柿も好き、という方、 是非一度お試しくださいね。 100グラム入り ¥500(税込み)  

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  • 24 Jan
    • ワークショップ、3月からの予定

      1月下旬、真冬の寒さが続いています。 寒さが厳しいほど、春の暖かさがありがたく感じます。 いつ暖かくなるのかな~ 春が待ち遠しくなりますね! 春3月からはワークショップも再開しますよ~(#^.^#) 一年分の予定が出ましたので、ブログの右側をスクロールしていきますと 見られるように設定しました。 (開始時間が未定のものは、時間は載せていません。) 昨年開催して下さった先生たちが約1年先まで、予約を入れて下さったので すべて埋まりました!ありがとうございます。 でも、初めてバリエで講習会を開催してみようかな?と検討して下さっている方も いらっしゃるかと思いまして 1日だけではありますが 6月13日(火)を初めての方向けの日、として設けましたので 是非ご検討下さい。(1月24日現在、まだ空いています) またそれ以外の日でも 人数が4~5名様で、お食事付きの開催でしたら 1階の個室を使って頂ければ、上記の日程に限らず 営業時間中でしたら、別途の使用料はかかりませんし 営業日いつでも開催OKです。 詳細、ご質問、ご予約は0263-87-3323まで。 今年のワークショップ、まずは プリザーブドフラワーのprierさんが 3月4日(土)17時~19時30分開催します。 参加費(材料代込み) お一人3500円 見本の作品が届きました!可愛い~~ お色も、ブルー系、オレンジ系、画像のようなピンク系と 3種類から選べます。 お祝いのプレゼントにもぴったりですね。 また3月11日(土)17時~19時半と 3月14日(火)10時~12時半 昨年とても人気がありましたNORA先生による 「チョークアート」の講習会が開かれます。 テーマは「桜」 こちらも参加費(材料代込み)3500円です。 先生も、参加者の方も待ちに待った「桜」です。 初めて参加される方でも、時間内に仕上がるようなデザインを 先生が試行錯誤しながら考えて下さいました(←毎回のことですけれど!) お陰様で、14日(火)の方は満席になりましたが 11日(土)は、4席あきがあります(1月23日現在)。 思案中、という方 ご予定つきましたら、是非お早めにお電話くださいね! 14日の方もキャンセル待ちでの受付可能です。 またチョークアートのNORA先生はバリエから車で5分ほどの木立に囲まれた別荘地内で チョークアート教室を主宰されています。 少人数で、じっくりご自分の描きたいものを構想から決めることが出来ます。 ウェディングのWelcomeボードとか、お店をOPENされる方へのプレゼントボードなど 先生のブログにも活動の様子が載っていますので 興味のある方は是非、ご覧くださいね! スタジオNORAさんのブログはこちら もうひとつ! カラーボトルでワークショップを開催してくださったフローライトさんと バリエで、可愛い布小物の作品を展示販売して下さっているshioさんの コラボワークショップが 3月7日(火)に予定されています。 チラシや作品見本が届き次第、お知らせしますね! こちらも楽しみな企画です~~(#^.^#) どちらの講習会も、ただいまご予約受付中です。 0263-87-3323 カフェバリエまで ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ バリエの2月のおやすみのお知らせ 2月6日(月、)7日(火) 13日(月)、14日(火) 20日(月)、21日(火) 27日(月)、28日(火)

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  • 20 Jan
    • シェフの新作チョコレート菓子

      大寒らしい天候、雪も積もるほどは降りませんでしたが、舞いました。キーンと刺さるような冷たい空気・・・春が近い頃のイベントは何と言ってもバレンタインですね! シェフが今年はこのチョコで行こう!と作ったのが・・・ ごろごろっとしたトリュフですが今年のは、マロンクリームも少し使っていましてその名も『マロンのクリスピートリュフ』(7個入り、木箱&メッセージカード付¥850)ですキヌアパフも使っていますので、サクサクした食感も。食べやすい生チョコとマロンクリーム味見をしたスタッフにも大好評~~~みーんな笑顔(#^.^#)マロンクリームは地元穂高産の和栗使用です。早速購入して下さったリピーターさん、ありがとうございます!昨日から販売開始しましたが、数量限定ですのでなくなり次第終了となります。冷蔵保存をおすすめしますので、ケーキのショーケースに並んでます~(この他にも、毎年好評なキャラメリゼアーモンドも用意しています)  そして、秋から長いこと人気でした『フワとろスフレ・マロン』ですが今週で販売終了になりそうです。栗を届けて下さった地元の農家・浅川さん、お陰様で沢山のお客様に美味しい栗を食べて頂くことが出来ました(^^♪また来年、お願いしますね!(あ、もう今年か)  しばらくは道路状況には十分注意してお越しください。 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ カフェバリエの1月2月のお休み 23日(月)、24日(火)30日(月)、31日(火)2月6日(月)、7日(火)13日(月)、14日(火)20日(月)、21日(火)27日(月)、28日(火) ※3月1日(水)より、営業時間が11時30分~18時になります。宜しくお願いいたします。   

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  • 17 Jan
    • 真冬の定番メニュー

      寒さも底ですかね。お正月が暖かかったので、ここのところの寒さは、ほんとこたえます。今日は少し暖かく・・・って言っても午後2時の気温4℃でしたが、前の道路の雪は解け、アスファルトに戻りました。バリエでも3日連続、軽トラ除雪車、出ましたが今日は出動しなくて良さそうです。 北の方ではドカ雪で、スキー場は恵みの雪でしょうが里は大変。天候は出来ることならほどほどに・・・が一番ですがそうは旨くいかない事が多すぎますね。この寒さももうちょっとでしょうか。春が待ち遠しいなぁ! 雪が降って大喜びのショコラ一週間前の図 今朝、雪玉遊びで鼻真っ白の図もっと雪玉、投げてーわんこは老いも若きも、雪が好き!ですね~元気そのものです。私たちも、あ~くたびれたってなっても、彼女から元気をもらってます(やんちゃだけど、女の子です) さて、真冬の寒い時期に、毎年定番のようにお出ししているのがチキンポットパイプレートですが今年も登場しましたよ~ 薪ストーブでぽかぽかの店内で、サクサク、あつあつのポットパイ。身も心もホッとすること間違いなし!雪かき疲れの方、一息いれにお出かけください。こちらは2月の中旬くらいまでの提供になります。 また、ケーキのテイクアウトではフワとろスフレのプレーンに祝の文字のチョコレートをのせたフワとろスフレ「祝」もご予約で販売しています。2~3個でしたら、当日でも乗せる事は可能ですが数量が多い場合はご予約いただいた方が確実です。昨年も卒業のお祝いの会にと、沢山のオーダーを頂きました。卒入学、進学などのお祝いに、いかがですか? ご予約は0263-87-3323まで数量と受け取り日と時間をお伝えください。お値段は通常のフワとろスフレとかわりません(税込320円) 皆様のお越しをお待ちしています。 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚  バリエの1月のおやすみのお知らせ 毎週月曜日と火曜日が定休日となります23日(月)、24日(火)30日(月)、31日(火) 宜しくお願いいたします

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  • 06 Jan
    • 明けましておめでとうございます

      穏やかな新年を迎えましたが、小寒過ぎて朝の冷え込みはMAXな毎日です。 やっと日常に戻ったころですね。カフェバリエは2日まで営業しまして、3日から6日までお休みを頂きました。 元旦に入籍した長女と、同級生のだんなさん、娘や息子も今年は勢ぞろい! シェフ作のおせちを囲んで「乾杯~」「おめでとう!」出来たことが何よりの思い出です!子供たちが巣立っていくと、なかなか家族全員、揃いません(><)今年は忙しいお正月になったけれど、嬉しい時間を過ごせました。 子供たちもそれぞれの場所へと帰っていきまたうちも、日常へ・・・・ 今年も手間暇かけたお食事や、香り高いコーヒー人気のケーキやパフェ、そして作家さんたちの雑貨やアクセサリーをご用意してお待ちしています。のんびりランチやお茶にお寄りくださいね♪ ランチメニューも一部変更で7日からは寒い時期にぴったりな、チキンポットパイも登場します!! 2回の窓からは、のどかな風景ぼーっと眺めるのも良いですよ~ 洗濯してさっぱりとしたカバーを椅子にかぶせて・・・・カウンターに座って、パチリ! さぁ、今年もこの風景に癒されながらがんばろうー そしてお知らせですが開店時間が11時→11時30分へと変更になります。ご不便をおかけしますが、何卒宜しくお願いいたします。 NORAさんに描いて頂いたチョークアートのOPEN看板も時間の所を直してもらうことになっています。しばらくお待ちくださいね! では今年もカフェバリエをどうぞ宜しくお願いいたします。 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚カフェバリエの1月のお休み 3日(火)~6日(金)10日(火)、11日(水)16日(月)、17日(火)23日(月)、24日(火)30日(月)、31日(火) 

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  • 27 Dec
    • 1月のおやすみのお知らせ

      いよいよカウントダウンですね。2017年がすぐそこまで!何度かお知らせしていますが年末年始は・・・・・カレンダーと相談して、28日~2日まで、通常通りの営業となります。3日~6日はお休みを頂きます。アートヒルズさんも営業していますし、山麓線方面にいらっしゃることがありましたら、是非、カフェ収めや初カフェに、お寄りくださいね♪  一年を振り返るこの時期、沢山のお客様にご来店頂き、本当にありがとうございました!!今年は何と言っても、色々な作家さん達に、ワークショップの会場としてバリエを使って頂くことが出来たのが今までと違うところでした。 行き届かないところもあったと思いますがお陰様で、カレンダーを見返しましたら3月から12月まで、延べ28日間、使って頂いたことになります。主宰者の皆さんの、当日のワークショップを良い時間にしよう!という気持ちがひしひしと伝わってくる準備からの様子、また当日は、参加者の皆さんの満足そうな笑顔と充実感に溢れたワークショップばかりでした。後半、バリエのブログで開催しました!記事をアップすることが遅れてしまいすみません。まだ、12月に開催された5名の方の報告も出来ていません(x_x;)新年のお休みにアップしようと思っています。 今年最後のワークショップ「アロマとパステルのXmas」先生と参加者の皆さんの、最高の笑顔(#^.^#)  新年のワークショップも3月~12月までの、予定している開催可能日29日間のご予約がはやくもすべて埋まり、本当に感謝です。ただ、来年は初めてバリエで開催してみよう!と思っていて下さる作家さんがもしかしたら、いらっしゃるかもしれませんので新規の方対象で、2日ほど追加で開催可能日を設けようと思っています。 決まりましたら、またブログ、FBなどでお知らせします! クリスマスも終わり、ツリーも片づけたりして寂しいのですが次は新年を迎える準備、主婦は大忙しです(汗)ノロやインフルエンザなども流行っているそうです。こういう流行りものには乗っからず、体調に気を付けて新年を迎えましょう~! ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ カフェバリエの年末年始の営業予定と1月のお休み 3日(火)、4日(水)、5日(木)、6日(金)10日(火)、11日(水)16日(月)、17日(火)23日(月)、24日(火)30日(月)、31日(火) ※年末年始は12月28日(水)~1月2日(月)まで営業いたします 

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  • 19 Dec
    • クリスマス直前です

      12月に入ると日々、速いですね~バリエに来てくださるお客様とも、良いお年を!と挨拶するころになりました。クリスマスやお正月を目前に、日々忙しくされている方もバリエで過ごす時間は、どうぞのんびりと! クリスマスにぴったりな雑貨やお正月向けのものなど色々な雑貨が入荷しています。新しくご縁を頂いたM・H・ハーモニーのみゆさんからも、雑貨が入荷しました。もう一部、お嫁に行ってしまいましたが温かみのあるフエルトのお花など、店頭で是非ご覧ください。そして、Optiさんからも小さな可愛いニット小物がはいりましたよ!小さな小さな雪だるまと、靴下です。小さいものを作ると肩が凝ったり、目がしょぼしょぼとしたりご苦労も多いかと思いますが、出来上がった時の嬉しさは大きいですね。 みやらびさん、Gonさん、mikieさんのポストカードもXmasものがいっぱいです(一部売り切れになった絵柄もあります)ぴゅあさんからはお正月の飾り物が入っています。オリジナルの素敵なデザイン、華やいだ雰囲気、いいですね~そしてバリエのキッチンからはシェフの作った焼き菓子の入った雪だるまBOXと、Xmasブーツも登場しています!数量限定です!ケーキのショーケース前に並んでいますよ(#^.^#)こういうのを詰めていると、Xmas気分も盛り上がってきますね!どれも店頭でご覧ください。 12月も色々なワークショップや、昨日はコンサートも開催されました。また次の記事でご報告しますね。寒かったり、暖かかったり、体調には気を付けて過ごしましょう゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ カフェバリエの12月のお休みと、年末年始の営業予定 5日(月)、6日(火)12日(月)、13日(火)19日(月)、20日(火)26日(月)、27日(火) ※年末年始は12月28日(水)~1月2日(月)まで営業いたします  1/3~1/6 はお休みを頂きます※誠に勝手ながら、1月7日からは開店時間を11:00→11:30に変更させていただきます 

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  • 06 Dec
    • Xmas直前の古典楽器のコンサート

      北の方では吹雪や雪景色の映像が届いていますが今夜からは冷え込みそうですね。さて、12月に入りそれぞれ慌ただしい時間を過ごしていらっしゃると思いますが18日にバリエで開催されるコンサートですが、残りのお席が2席になりましたので、ご案内します。 迷っている方は是非お早めにお申し込み下さいね!昨年に引き続き、ヴィオラ・ダ・ガンバの品川 聖さんと、今年はフルート奏者の塩嶋 達美さんも一緒に演奏ということで、とても素晴らしい演奏が、身近なカフェで聴ける良い機会です。16時~16時45分まで、ウェルカムドリンク&ケーキ、17時~演奏会となります。お申込みは カフェバリエ 0263-87-3323まで。シェフも、この日のケーキはXmasケーキをご用意できるよう、準備を進めています♪ご予約お待ちしています。夕方開催です。雪がないといいのですが、道路状況には十分注意してお越しくださいね。 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚カフェバリエの12月のお休みと、年末年始の営業予定 5日(月)、6日(火)12日(月)、13日(火)19日(月)、20日(火)26日(月)、27日(火) ※年末年始は12月28日(水)~1月2日(月)まで営業いたします  1/3~1/6 はお休みを頂きます※誠に勝手ながら、1月7日からは開店時間を11:00→11:30に変更させていただきます 

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  • 02 Dec
    • 季節のスイーツとワークショップ

      いよいよ12月、今年一年も終盤です。ついついバタバタとしてしまう時期ですが、バリエにいらしたら、のんびりとした時間を過ごして下さいね。寒くなると、「チキンポットパイは始まりましたか?」とお問い合わせを頂くことがありますが、もうちょっと先になりそうです。真冬の頃になると思います。もう少々お待ちください。季節のスイーツとしては、りんごのシブーストも登場しています。冬の定番で、勿論りんごは地場産です。 そして、寒くなってもパフェが好き!という方、パンプキンパフェも定番になりましたよ!まだメニューに載せてないのですが、オーダーOKです。定番スイーツでファンも多い、カボチャのプリンも中に入っています。是非お試しくださいね。 フワとろスフレのマロンも、今年はまだお出しできます!栗が豊作だったので、地場産の和栗を沢山仕入れられました。農家さん、ありがとうございます(#^.^#)通年の定番メニューに出来たらいいのに、というくらい、人気です。 そして今年は色々なワークショップを色々な先生が開催して下さって、先生、参加者の皆さま、ありがとうございました。良いご縁が広がって、嬉しい限りです。12月はあと5講座、開かれますよ!以下、まだお席があります。10日(土)16時~チョークアート「お正月の椿のリース」 残り4席13日(火)10時~アイシングクッキー「クリスマス」   ※本日、キャンセルが2席でましたので、追加募集です。20日(火)10時半~アロマとパステルで描くXmas 残り5席 詳細・お問合せ・お申込みはカフェバリエ 0263-87-3323 ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚カフェバリエの12月のお休みと、年末年始の営業予定 5日(月)、6日(火)12日(月)、13日(火)19日(月)、20日(火)26日(月)、27日(火) ※年末年始は12月28日(水)~1月2日(月)まで営業いたします  1/3~1/6 はお休みを頂きます※誠に勝手ながら、1月7日からは開店時間を11:00→11:30に変更させていただきます

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  • 25 Nov
    • 11月のワークショップの様子です

      色々なワークショップが毎週開かれています。こちらでの報告がすっかり遅くなってしまいましたがNORA先生主宰のチョークアートも10月のクリスマスローズ、11月のXmasモチーフ3種類と続きフラワーアレンジメントでは、花香房 prierさんのXmasリースが開催されました。どんな様子だったか、順不同ですが、ご覧ください。  だんだんとレベルアップした内容、盛りだくさんのスキルが学べる内容に濃い時間を過ごし、達成感とその出来栄えに満足満足の笑顔が見られるワークショップでした。 先生、参加者の皆さま、お疲れ様でした。NORA先生のブログにも詳しく載っていますので、ご覧くださいね! NORA先生のチョークアート講習会、次回は12月6日(火)と10日(土)で両日とも、お正月モチーフ「椿のリース」です。 残席少ないですが、ご予約お待ちしています!0263-87-3323 カフェバリエ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚カフェバリエの12月のお休みと、年末年始の営業予定 5日(月)、6日(火)12日(月)、13日(火)19日(月)、20日(火)26日(月)、27日(火) ※年末年始は12月28日(水)~1月2日(月)まで営業いたします  1/3~1/6 はお休みを頂きます※誠に勝手ながら、1月7日からは開店時間を11:00→11:30に変更させていただきます 

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  • 24 Nov
    • 新メニューのお知らせ

      今年は積雪が早いですね。舞うことはあっても、積るのはまだまだ先と思っていたので天気予報にヒヤヒヤタイヤ交換もギリギリセーフで昨日終わらせました。 うっすらですが、朝は白くなりました。落葉が始まっているアメリカフウの紅葉がひときわ、鮮やかに見えます。 今日はお客様も少なく、車の通りも少なめです。タイヤを履き替えていない人も多そう(><)バリエの前の道路は雪はありませんが、凍ってたりするといけないので運転には十分気を付けて下さいね。 さて、先週からチキンプレートに代わって、ハンバーグプレートがお目見えしました! マッシュポテトとキノコのデコレーション、ブラウンソースです。画像はパンですが、ハンバーグにはご飯も合いますよね!(ご飯派のわたしです) またチキンポットパイ、今年も始まりましたか??というお電話を頂くことがありますが皆さん待って下さっているのかなぁ。だとしたら、嬉しい限りです(≧▽≦)電話があるたびに、シェフにも伝えています。今年は、真冬の時期にお出ししようかということで、もうしばらくお待ちくださいね。 寒さは真冬並み、体調に気を付けて過ごしましょう! ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚カフェバリエの12月のお休みと、年末年始の営業予定5日(月)、6日(火)12日(月)、13日(火)19日(月)、20日(火)26日(月)、27日(火) ※年末年始は12月28日(水)~1月2日(月)まで営業いたします  1/3~1/6 はお休みを頂きます※誠に勝手ながら、1月7日からは開店時間を11:00→11:30に変更させていただきます ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願いいたします

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  • 20 Nov
    • ワークショップ、まだ空きがあります

      庭の木も、ハラハラと音が聞こえるくらいの勢いで、落葉。冬が近づいてきていきますね。バリエの店内にも、ツリーを飾りましたよ。スタッフのMちゃん、、すいすい、飾り付けてくれました。みんなワクワクのXmasが近づいていますね!さて、開催日が近づいてきたワークショップでまだお席に空きがあるものをご案内します。11月22日(火) 10時~ チョークアート「カップケーキのクリスマスケーキ」の会 ※2席11月26日(土) 16時~ 「伝筆で描く年賀状」の会 ※5席11月29日(火) 10時~ 「伝筆で描く年賀状」の会 ※2席12月3日(土) 16時~ 「プリザーブドフラワー・お正月アレンジ」 ※4席 詳細・お問合せ・お申込みは カフェバリエまで。0263-87-3323終了したワークショップについても、順次様子などを報告していきますね。毎回、先生と生徒さんで、ほんとうに良い時間を過ごして素敵な作品が出来上がっています。 おかげ様で今年のワークショップ開催日はすべて埋まっております。1月2月は開催できませんが、また3月から広く応募します。ワークショップ開催可能日のカレンダーを今月中には店頭にてお渡しできるように準備しますので、ご希望の方、まずはご連絡下さい。(毎週ではなく、不定期で、月に3~4回になる予定です)

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プロフィール

Cafe VARIE

性別:
女性
お住まいの地域:
長野県

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【2017年ワークショップ予定一覧】
3月・・・・
 4日(土)17時~「プリザーブドフラワー」
 7日(火)「カラーボトルと布小物」
 11日(土)17時~「チョークアート」
 14日(火)10時~「チョークアート」
4月・・・・
 11日(火)10時~「チョークアート」
 15日(土)17時~「チョークアート」
5月・・・・
 16日(火)「花咲く書道」
 23日(火)10時~「チョークアート」
 27日(土)17時~「チョークアート」
6月・・・・
 3日(土)17時~「プリザーブドフラワー」
 6日(火)「花咲く書道」
 13日(火)未定
 20日(火)10時~「チョークアート」
 24日(土)17時~「チョークアート」
7月・・・・
 6日(土)17時~「チョークアート」
 14日(火)10時~「チョークアート」
9月・・・・
 3日(土)17時~「チョークアート」
 12日(火)10時~「チョークアート」
 30日(土)17時~「プリザーブドフラワー」
10月・・・・
 3日(火)「アイシングクッキー」
 17日(火)10時~「チョークアート」
 21日(土)17時~「チョークアート」
 31日(火)「アロマとパステル画」
11月・・・・
 14日(火)10時~「チョークアート」
 18日(土)16時~「チョークアート」
 28日(火)「アイシングクッキー」
12月・・・・
 9日(土)16時~「チョークアート」
 12日(火)10時~「チョークアート」

※6月13日(火)は初めてバリエでワークショップを開催したいという方向けに、追加で設けた一日です。ご希望の方はお早めにお問合せ下さい。
また1階の個室を使用しての開催(4,5名様)で、お食事も込みでしたら、いつでも開催可能です(バリエの営業日と営業時間内に限り、繁忙期は除きます)ご検討下さい!

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