ランチ3コースの中から、真ん中の¥2800のランチを頂いてきました。

味は勿論ですが、一人でキッチンを切り盛りする上でのアイデアなど、目から鱗でした。

個人的には最近伺ったお店の中では一番合った気がします。

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先日、ディナーに伺ってきました。

綺麗な盛り付けもさることながら、小菓子のバラエティーに圧倒されました。

マティエールさんというと前任者のイメージを強く持たれている方が多いですが、
今のマティエールさんも素敵でした。また伺いたいと思います。