京都・宮川町の町家cafe ろじうさぎ

おいしい料理と京都本をご用意しています

ごあいさつ2014



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今日のお昼ごはん  ろじうぜん  は、
手作りコロッケですよ(^o^)/

写真は前回撮影したモノなので、多少は異なります(^-^)
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今回のコロッケは、
カボチャとジャガイモで作ってみました(o^^o)

もちろん副菜にはお野菜がたっぷりですよ。
ぜひとも、ご賞味あれ!
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ろじうぜんとは・・・。
お魚やお肉を主菜に。
たっぷりのお野菜を副菜に。
京のおばんざいらしく、豆腐やおあげさんを使った
身体にやさしい ごはんです。
950円

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昨日、情報誌の取材がありました。
何の取材かは‥‥秋のお楽しみ(o^^o)

その取材依頼の電話があった時。
やったー!!
夢が叶ったよ~。
って、先方の彼女に思わず叫んでしまいました(≧∇≦)

ずっとこの取材依頼を夢見ながら、
約3年かかったけど、
自力で頑張った結果の取材依頼やったので
これでまた一つ夢が叶いました。
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この彼女には、ろじうさぎ開店前から色々お世話になってて。

今はママになられてお仕事も頑張ってはり
最近はなかなか会うことも出来ないのですが。

まさかご本人に取材に来てもらって
会えるとは思ってませんでした。

一生懸命、何度も何度もシャッターを押してはる姿を見てて、
この真面目な姿勢は見習わなくては、
と改めて気をひきしめました。
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今度は、ランチで取材に来てもらえるように頑張るね!
と、約束しました。

いつかは、
町家カフェでランチを
なんて言う特集にも載ってみたいもんです。

5周年を迎える ろじうさぎへの最高のプレゼントになりました!
ありがとうございました(^o^)/

また新たな夢を描きながら、頑張ります!

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いつもは五条や松原から見た鴨川ですが、
今日は荒神口から見た鴨川です。

ここまで来ると、
大文字山も比叡山も写り込まないんですね。
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上の方(北の方)の鴨川には、
こうして飛び石があるんですよね。
カメさん やね~(o^^o)
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こちらは南向き。
丸太町の橋です。
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どこの橋から見ても鴨川は美しいな。
大好きです!

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そういえばカボチャって、
ほとんどニュージーランド産を使ってるなぁ。

確かに国産のも売ってるけど、
やっぱりお値段が少し高いもんね。

ニュージーランド産でも、美味しく炊けば十分大丈夫(^_^)
と、言うことであまりこだわらないお野菜ですが。

今日は、五馬さんに行くと 
鹿児島産のカボチャがお手頃価格になってました。
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季節の出始めは高いんやて。
さらそうよね、初モンはね。

早速炊いてみました。
皮までホコホコして、美味しおすぅ~(o^^o)
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どちらも身体にイイ~。
夏メニューです。

どちらも自家製(o^^o)

しそソーダ
自然の赤紫蘇で作ったしそシロップで。

甘酒ソーダ
生麹で作ったノンアルコールの甘酒で。
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