Cafe-Kranzのブログ

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久しぶりにドイツのデュッセルドルフの友人から便りがありました。暑く長かった夏が終わり初秋を迎えているそうです。10月3日はドイツ統一記念日で短い休みを取る人が多く、アウトバーンは渋滞が予想されるとか。カフェに架けてあるこの絵を見ながら、あれこれと思い出しています。それにしてもお客さんで、この絵を見て、デュッセルドルフと分かる人は、まず、いません。




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パリに何度行ったか忘れましたが、一度は行かないと思いながらとうとう足を運ばなかったのがポンピドゥーセンターでした。上野の東京都美術館だ昨日まで開かれていた展覧会に行ってみました。

1906年から1977年までの作品が一年に一つだけ展示されるというユニークな企画でした。その中で一番興味をそそられたのは、1921-23年のフレシネ設計による「オルリーの飛行船格納庫」建設記録のモノクロフィルムでした。一般にはあまり馴染みのない、プレストレスコンクリートを発明したフレシネという技術者について取り上げられていたことは感動的でした。



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台風一過。しかし天気はぐずついたまま。いつになったら抜けるような青空が見れるのでしょか。

しかし季節は確実に秋の気配を深めています。秋の果実の代表のひとつはプルーン。アーモンドと一緒に焼き上げた味は格別です。





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椿のつぎ穂 (Ein Ableger einer  Kamelie)

昨日は私の誕生日ということで沢山の方からメッセージをいただきました。有難うございます。

誕生日の贈り物の中で今までいただいたことがなかったユニークなものが、これです。椿協会の集まりに参加して、今月生まれの私が幸運を引き当てました。南房総に住むプロの方に仕立ててもらいました。台木は椿の根。紙袋をかぶせて50日後に結果が明らかになります。




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秋の実りが市場に出始めました。久しぶりに集まった皆さんと洋ナシを使ったタルトを作りました。

洋ナシは少し煮込んでおいて焼き上げると、とろけるような美味しさが増幅されます。




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