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2017-03-25 07:32:24

《代官山》ホワイトアスパラ

テーマ:ブログ
今が旬のフランス産ホワイトアスパラが入荷しました!


ビスマルクでご提供♪

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柔らかいホワイトアスパラの上に半熟目玉焼き

仕上げにパルミジャーノをたっぷりと!

目玉焼きをタルタルソースになるくらいまでしっかりと混ぜて召し上がっていただくと、甘くて柔らかいホワイトアスパラに絡み、アスパラの美味しさを引き立ててくれます

春の訪れを是非お楽しみ頂けたら嬉しいです♡
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2017-03-24 07:38:45

《代官山》フレッシュトマトとリコッタチーズ

テーマ:ブログ
フレッシュトマトとリコッタチーズのスパゲッティ

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今週のランチパスタ

シンプルなフレッシュトマトのパスタの上にリコッタチーズ

チーズと一緒に食べるとクリームソースパスタのようになって味わいが変化し美味しい♪

特に女性に人気がある一皿です

今週最後のランチ、是非お楽しみください♡
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2017-03-23 09:01:48

《代官山》やわらか豚タンとキャベツ

テーマ:ブログ
今週のランチパスタ

やわらか豚タンとキャベツの軽いクリームソーススパゲッティ

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ほろっとほどけるような柔らかい豚タンとキャベツを合わせたパスタ

少しクリームが入ってコクのある一皿に♪


是非お召し上がりください♡
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2017-03-22 11:27:21

《代官山》今週のアマリリス

テーマ:ブログ
アマリリスを育てています


先週はお花を咲かせてくれました!

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今週は

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うひゃ!

大輪の花が4つも咲きました‼︎

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その横にも蕾をつけた茎が伸びてます

こんなにたくさん咲くとは思ってもいなかったので嬉しい♪

そしてこちらも嬉しい!

おチビちゃんが育ち始めました‼︎

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蕾が出てきた♡

お花屋さんから球根が腐ってしまっているのかもと言われ、落ち込んでいましたが、葉は元気な緑色だったので、もう少し頑張ろうと思っていました

そしたら蕾がいつの間にか出てきて…本当に嬉しい‼︎


おチビちゃんは何色の花を咲かせてくれるのでしょうか

今から楽しみです♡
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2017-03-21 07:43:58

《代官山》今週のランチメニュー♪

テーマ:ブログ
今週のランチメニューは…


若鶏のソテー ガーリックオイスターソース  ¥980

ハンバーグ ハラペーニョマヨネーズソース  ¥980

豚バラ肉のスパイスカレーライス  ¥1000

ヤリイカのイカスミブカティーニ  ¥1000

やわらか豚タンとキャベツの軽いクリームソーススパゲッティ  ¥1000

フレッシュトマトとリコッタチーズのスパゲッティ  ¥1000

本日の前菜3種盛り合わせ  +¥500


です‼︎

久しぶりのイカスミ登場!

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みなさん初めは恐る恐るチャレンジ気分でオーダーされるんですが、一度食べると病みつきになってリピート率のかなり高い一皿

これを目当てにご来店くださるお客様もいらっしゃいます♫

まだholyのイカスミブカティーニを召し上がったことのない方、是非この機会にお楽しみください‼︎


今週も楽しみ♡
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2017-03-20 07:55:38

《代官山》甘エビのフリット

テーマ:ブログ
美味しい甘エビが入ったので、フリットでご提供しております♫

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サクサクの食感の後に、甘エビの香ばしい香りと甘みが口に広がり美味しい‼︎

ビールのお供に最高です♪

連休最終日、お昼からビールと一緒に是非お楽しみください!
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2017-03-19 14:31:24

・ instagramはじめました! 新しいメニューや店内の様子を投稿していきます よろし...

テーマ:ブログ
2017-03-19 07:49:56

《代官山》椎茸とスカモルツァ

テーマ:ブログ
椎茸とスカモルツァチーズのオーブン焼き

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ジューシーな椎茸と燻製のかかったスカモルツァチーズ

間違いなくお酒との相性がいい一皿!

三連休のなか日、明日もお休みですし、ワインと一緒にゆっくりディナーに是非どうぞ♡
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2017-03-18 07:10:57

《代官山》厚切りポルケッタ

テーマ:ブログ
厚切りポルケッタが登場中です!

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豚バラ肉にハーブをきかせてかたまりで焼き上げたポルケッタ

これを厚切りにカットして表面をカリッと焼いた一皿

肉厚ジューシーで美味しい!

ハーブの香りもいいですね♪

ついついお酒が進んでしまう美味しさです

みんなで楽しめる料理だと思います

連休の楽しいディナーに是非どうぞ♡
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2017-03-17 08:26:53

《代官山》本日の営業時間

テーマ:ブログ
本日ディナータイム貸切の為、


19:00  ラストオーダー

20:00  クローズ


とさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けしますが、ご了承ください。


尚、明日は通常営業致しますので、皆様のお越しをお待ちしております♫
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