Cafe COONO blog

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また久しぶりのブログになってしまいました。

なんとなく、最近バタバタしています。

即行動することを実行してます。
お店より忙しいかも。

2月って暇なんですよね。
なので、自分の時間を有効利用する月間です。

それで、早速今月一発目には思い切って東京に行ってみたり。

完全なる田舎者なので、久々に東京なんて行ったのでいろいろ緊張。

でも、今回は本当に行って良かった~!!!!と思える旅でした。

たったの一泊でしたが、たくさんの出会いがあって自分にとって本当にプラスになったのでは
ないかな。ここでは書ききれないのですが一言。

「延原さん本当にありがとうございます!!!」

そして、帰ってきてそうそうにまたお店以外の忙しさ。

そしてまた新しい出会いがあって・・・。

なんだか最近ツイてる!!!

そして、着々と私の中の計画が動きだしてます。
とうとう現実に近づいてる。

こちらはまた報告しますね。

おーーーー!!

そして、明日はバレンタインデーなのですね。

明日来てくれた方に先ほどせっせと手作りした、ハート型のブラウニー差し上げます。

私の愛情がたっぷり詰まっているはず!

是非お待ちしてます。

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昨日は女子会(?)かな。のご予約がありました。

写真は撮れなかったのですが、昨日お出しした料理を書いて見ます。

○ 大根と水菜と油揚げのサラダ
  
  シャキシャキの野菜とオーブンでカラっと焼いた油揚げとフライドオニオンをトッピング
  して和風のドレッシングをかけて~。

○ サーモンのタルタル

  お刺身用のサーモンときゅうりなどをマヨネーズベースのソースと混ぜました。

○ 手作りピザ

  手作りの生地に今回はカニの身を中心に乗せて、たっぷりチーズをかけて焼きました。

○ 手羽先揚げ

  ひみつのタレで漬け込んだ手羽先をカリっと揚げて、和風なたれとブラックペッパーを
  からませました。最近好評でーす!お酒にもバッチリ合います。

○ 塩豚の角煮

  豚ばらの塊に塩やスパイスをすり込んでねかせておいたものをシンプルにさっぱりと
  塩味の角煮にしました。

○ トムヤムクンうどん

  最後のシメにお出ししました。
  辛いけど、この時期すごく暖まります。


今回の宴会のお料理はこんな感じです。

だいたい、仕入れのものにもよりますが5品~6品のお料理と飲み放題2時間付きです。
男性3500円 女性3000円でやってます。
ご予算やお料理や飲み物の希望もございましたら、遠慮なくどうぞ。
できる限り頑張ります。

まだ寒いので、お鍋もやってます。グリーンカレーの鍋やらタイスキ(タイ式のシャブシャブ)
などもやってます。

飲み放題は3名さまから、一人でやってますのでなるべくお料理付きにしていただけると
助かります。

よろしくお願いします。

080-1655-2775(クーノ)

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こんばんわ~。

寒い日が続きますね。

今年も始まったばかり!新年会はもうお済みですか?

お友達とわいわい楽しみたい!クーノでいかがですか?

まだまだ予約承りますよー。

お料理と飲み放題付きで3000円からやってますよー!

女性にはデザートもお付けします!!

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とか

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とか

作ってます。

あと、オードブル

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こんな感じで作ってまーす。


良かったらどうぞ!

080-1655-2775まで!!


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