柚子大根
新鮮な大根で作ると
最高に美味しいんですよ～(≧▽≦)
＊ 柚子大根
《 材 料 》
大根 １/２本
塩 大さじ １/２
砂糖 大さじ ５+1/2
酢 大さじ ２～３（お好みで）
柚子の皮 適量
《 作り方 》
１．拍子木切りにした大根と調味料をタッパーに
入れ蓋を、調味料が全体にいきわたるように
２．３度上下を返します。
２．常温で６時間以上おき、冷蔵庫で保存します。
簡単に作れて、翌日から頂けますので
ぜひ作ってみて下さいね～(^○^)
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この時期になると、作りたくなるのが
柚子大根
新鮮な大根で作ると
最高に美味しいんですよ～(≧▽≦)
＊ 柚子大根
《 材 料 》
大根 １/２本
塩 大さじ １/２
砂糖 大さじ ５+1/2
酢 大さじ ２～３（お好みで）
柚子の皮 適量
《 作り方 》
１．拍子木切りにした大根と調味料をタッパーに
入れ蓋を、調味料が全体にいきわたるように
２．３度上下を返します。
２．常温で６時間以上おき、冷蔵庫で保存します。
簡単に作れて、翌日から頂けますので
ぜひ作ってみて下さいね～(^○^)
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柚子大根
新鮮な大根で作ると
最高に美味しいんですよ～(≧▽≦)
＊ 柚子大根
《 材 料 》
大根 １/２本
塩 大さじ １/２
砂糖 大さじ ５+1/2
酢 大さじ ２～３（お好みで）
柚子の皮 適量
《 作り方 》
１．拍子木切りにした大根と調味料をタッパーに
入れ蓋を、調味料が全体にいきわたるように
２．３度上下を返します。
２．常温で６時間以上おき、冷蔵庫で保存します。
簡単に作れて、翌日から頂けますので
ぜひ作ってみて下さいね～(^○^)
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