2月養生料理教室 報告

こんにちは

AROMA　HOUSE　LIVEです＾＾

最近は、寒い日が続いていますね。

今年は雪は少ないような。。少しずつ暖かい春も近づいているんですね。

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さて、さて、

先日２月１５日は、しのぶ先生の養生料理教室でした♪

ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。

今回は、息子と同じ月齢の男の子にも参加頂きましたよ＾＾

と～っても可愛くて、、楽しい時間になりました。

今回のメニューは少し変更がありました！

＜メニュー＞

○　玄米餅入りおめでとう（小豆粥）

以前にも登場した炒り玄米入りの小豆粥です。

お餅も入ってしっかりだけど、やさしい味で美味しい～♪

息子もパクパク食べてましたよ＾＾

○　筑前煮

根菜たっぷりのシャキシャキな食感で美味しい筑前煮。

重ね煮で本当に簡単、味付けは醤油だけというのもびっくり！！

だし昆布や厚揚げの旨み、今が旬のお野菜でしっかりとした味になるんですね。

ブロッコリーもいい味に！

○　簡単ポテトアップルパイ

これ！りんごとレーズンの甘味、さつまいもの甘味でしっかりとしたデザートに！

食が細いと言っていた男の子も、パクパク食べてたね＾＾

春巻きの皮がパリパリで食感もいい。

大人には最後にシナモンパウダーをかけて。。美味しい一品でした。

子どもちゃんたちにも、、お手伝いしてもらったよ＾＾

何でも自分でしたいお年頃なふたり！

うちの息子も積極的な男の子に影響をたくさん受けて＾＾

一緒に台所に立ちました！

これからも、たくさんお手伝いしてね～

○　おまけ

　　ブロッコリーの茎と鰹節で、簡単キンピラ

シンプルだけど、、美味しい♪

今日も美味しくて楽しい時間をありがとうございました。

子どもたちも楽しかったみたい♪

重ね煮にご興味がありましたら、ぜひ一度遊びに来てみてくださいね。

次回の開催は４月を予定しております。

詳細は改めてお知らせいたします。

皆さまのご参加をお待ちしております。

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来週は、息子の２歳の誕生日♪

プレゼントにはちょっと早いけど、、よく食べる息子に大きめの弁当箱を！

まげわっぱの弁当箱♪

これ、ほんとに使えます！

自分や夫用にも。。

そろそろ弁当作りもちゃんとがんばっていこう＾＾；

リヴ