2010-07-23 10:29:04

我が家の夏バテ防止アイテム「黒糖バナナ酢」をご紹介!

テーマ:暮らしお役立ち情報

こんにちは!マサmamaです。


スッキリしないお天気もあと少しの我慢。。。
もうすぐ梅雨も明け、暑い暑い夏がやってきますね!


そして、子供たちは夏休みに。。。
毎日のお昼ごはんに頭を悩ませる季節です。。
それほど手の掛かる年齢ではないのですが、やっぱりいろいろと仕事が増えます。
この夏も「宿題やりなさい!」「片付けなさい!」と口うるさく言ってしまう予感。。。
そんなピリピリムードにならないように気をつけなくちゃ!
気持ちに余裕がある時は良いのですが、疲れてくるとイライラしがち…
暑い夏を乗り切るには体力が必要です。
まずは自分の体を元気に保つようにしたいものです。



ということで今回は、我が家の夏バテ防止アイテムのご紹介です。
そのアイテムとは・・・『黒糖バナナ酢』!


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お酢が体に良いことは皆さんご存知ですよね!
お酢には、疲労回復効果、血液をサラサラにする効果などがあるので、
夏のドリンクにピッタリなんですよ♪


<材料>
・バナナ 2~3本
・黒糖  150g (粉末でも固形でもOK!)
・米酢  450cc (穀物酢でもOK!)

作り方は、簡単!写真付きでご紹介します♪



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まず、バナナの皮をむいて1センチくらいの輪切りにします。
そして、1Lくらい入る瓶などにバナナ・黒糖を入れ、米酢を注ぎ軽くかき混ぜます。
はい!これだけ!



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翌日にはバナナのまわりが溶けたように「つるんっ♪」としてきます。


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使用するバナナはシュガースポット(黒い斑点)が出ている熟れたものがおススメです。
熟れたバナナは甘みも多く、カリウムなどのミネラルが豊富です。
たくさんの汗をかくと、カリウムが不足し、だるさや疲れを招いてしまいます。
そのためバナナは夏バテ解消にぴったりな食材なんですって!



それに、熟れたバナナで作った方が飲み頃が早くなるんですよ♪
青いバナナを使った場合は1週間位からが飲み頃。
熟れたバナナだと黒糖やお酢と混ざり合いまろやかになる3日目位からが飲み頃です♪


ポイントは、飲み頃になるまで1日1回かき混ぜることと、
バナナは、少しずつ溶けてくるので、形が崩れる前(1週間~10日位)には
取り出すということ。とっても簡単でしょ!



そして、この黒糖バナナ酢を使った私のおススメの飲み方は「牛乳割り」!
15ccの黒糖バナナ酢を牛乳150ccで割ります。
ヨーグルトドリンクのようにトロっとおいしいですよ!



この手づくりのお酢、常温保存OKですが、私は冷蔵庫で保存しています。
最近はストレートで飲めるお酢のドリンクもたくさん出ていますが、
家庭でも簡単に作れるのでぜひ挑戦してみてください。



これから夏本番。皆さんの夏バテ対策もぜひ教えてくださいね!

コメント

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1 ■夏バテしたくないですっ

なんとな~く体に良さそうだな・・・と思って
りんご黒酢を先週から飲み始めたころです。
夏バテしないで、この あつ~~~い夏を乗り切りたいです。
バナナも夏バテに良いんですね。
朝食やおやつに取り入れたいと思います。

2 ■>カフェオレさん

夏バテにお酢は良いんですよ~♪
りんご黒酢もおいしそうですね(*^▽^*)
バナナは栄養価も高いので食欲のない時にもおススメです!
冷たく冷やしてバニラアイスに添えたり、
食べ方の工夫で食欲増進ですよ('-^*)/

3 ■暑いですね~

夏休みに入り、子ども達の喧嘩に既にイライラしているkaachinです。
以前、便秘に良いと聞いて、作った事は有るのですが、カリウムが多くて夏バテにも良いんですね!これからまだまだ長い夏休み。元気に過ごすために作ろうかな~!

4 ■黒糖バナナ酢

すごく飲みやすそうで見た目も美味しそうですね♪(0^^0)♪
これなら手軽に飲めて自分で作れるし健康に良さそうですね♪また材料も、すぐに手に入るものばかりなのでチャレンジしやすいです!!
私も、この夏暑くて夏バテしそうなので早速チャレンジしたいと思います☆☆

5 ■Re:夏バテしたくないですっ

>カフェオレさん

私もです!

リンゴ酢飲み始めました。

最近の暑さにお酢はいいかと思って。

でも。。すっぱ~い(>_<)ので
今回のバナナ酢はいいかも~。

豆乳で試してもいいかもしれませんね。

6 ■酢って体に良い感じ(^v^)

黒糖バナナ酢って飲みやすそうですね!!
酢のすっぱいのが苦手な私でも大丈夫そう♪

今度チャレンジしてみます(^v^)

7 ■飲みやすそう♪

バナナ買って~と、子どもにせがまれ一房買っても、いつも最後の2本くらいはだれも食べずに残ってしまって困っていました。私は、バナナそのものをむしゃむしゃっとかじって食べるのが苦手なので、こうしてドリンクにするのであれば、すごくいいな~と思いました!ぜひ、チャレンジしたいです。

8 ■>kaachinさん

暑いですね~
暑い上に子供たちのバトルに巻き込まれ…
イライラは頂点に!!
わかりますよ~
我が家も去年までは総でした(* ̄Oノ ̄*)

バナナ酢で夏バテ撃退してくださいね!

9 ■>Yunosukeママさん

バナナが苦手でなければ大丈夫ですよ!
とろ~りおいしいので朝ごはんのヨーグルト代わり(*^▽^*)
ぜひぜひ飲んでみてください♪

10 ■>まりんく~さん

バナナ酢は甘くておいしいですよ~♪
日にちが浅いとすっぱさがあるので少し長めに置いておくか、
バナナを増やすといいですよ(*^▽^*)

11 ■>うさこさん

すっぱいのが苦手なんですね~
少し長く日にちを置くとか、バナナを増やすとか(*^▽^*)
酸味はほとんど感じなくなるので良いですよ~

12 ■>けろけろママさん

私もバナナをムシャムシャって苦手で…
冷蔵庫に入れておくと真っ黒になっちゃうし…
バナナ酢なら日持ちもするし、バナナの栄養を丸ごといただけちゃうので
おススメですよ≧(´▽`)≦
お肌もスベスベになります♪

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