我が家の夏バテ防止アイテム「黒糖バナナ酢」をご紹介!
テーマ:暮らしお役立ち情報こんにちは!マサmamaです。
スッキリしないお天気もあと少しの我慢。。。
もうすぐ梅雨も明け、暑い暑い夏がやってきますね!
そして、子供たちは夏休みに。。。
毎日のお昼ごはんに頭を悩ませる季節です。。
それほど手の掛かる年齢ではないのですが、やっぱりいろいろと仕事が増えます。
この夏も「宿題やりなさい!」「片付けなさい!」と口うるさく言ってしまう予感。。。
そんなピリピリムードにならないように気をつけなくちゃ!
気持ちに余裕がある時は良いのですが、疲れてくるとイライラしがち…
暑い夏を乗り切るには体力が必要です。
まずは自分の体を元気に保つようにしたいものです。
ということで今回は、我が家の夏バテ防止アイテムのご紹介です。
そのアイテムとは・・・『黒糖バナナ酢』!
お酢が体に良いことは皆さんご存知ですよね!
お酢には、疲労回復効果、血液をサラサラにする効果などがあるので、
夏のドリンクにピッタリなんですよ♪
<材料>
・バナナ 2~3本
・黒糖 150g (粉末でも固形でもOK!)
・米酢 450cc (穀物酢でもOK!)
作り方は、簡単!写真付きでご紹介します♪
まず、バナナの皮をむいて1センチくらいの輪切りにします。
そして、1Lくらい入る瓶などにバナナ・黒糖を入れ、米酢を注ぎ軽くかき混ぜます。
はい!これだけ!
翌日にはバナナのまわりが溶けたように「つるんっ♪」としてきます。
使用するバナナはシュガースポット(黒い斑点)が出ている熟れたものがおススメです。
熟れたバナナは甘みも多く、カリウムなどのミネラルが豊富です。
たくさんの汗をかくと、カリウムが不足し、だるさや疲れを招いてしまいます。
そのためバナナは夏バテ解消にぴったりな食材なんですって!
それに、熟れたバナナで作った方が飲み頃が早くなるんですよ♪
青いバナナを使った場合は1週間位からが飲み頃。
熟れたバナナだと黒糖やお酢と混ざり合いまろやかになる3日目位からが飲み頃です♪
ポイントは、飲み頃になるまで1日1回かき混ぜることと、
バナナは、少しずつ溶けてくるので、形が崩れる前(1週間~10日位)には
取り出すということ。とっても簡単でしょ!
そして、この黒糖バナナ酢を使った私のおススメの飲み方は「牛乳割り」!
15ccの黒糖バナナ酢を牛乳150ccで割ります。
ヨーグルトドリンクのようにトロっとおいしいですよ!
この手づくりのお酢、常温保存OKですが、私は冷蔵庫で保存しています。
最近はストレートで飲めるお酢のドリンクもたくさん出ていますが、
家庭でも簡単に作れるのでぜひ挑戦してみてください。
これから夏本番。皆さんの夏バテ対策もぜひ教えてくださいね!














1 ■夏バテしたくないですっ
なんとな~く体に良さそうだな・・・と思って
りんご黒酢を先週から飲み始めたころです。
夏バテしないで、この あつ~~~い夏を乗り切りたいです。
バナナも夏バテに良いんですね。
朝食やおやつに取り入れたいと思います。