デパートのshow windowのディスプレーの変化はとっても楽しいです
アメリカ
では感謝祭（１１月第４木曜日）が終わってからのクリスマスとなり、ターキー
を焼いて食べるのですが、、、懐かしい～どでかいターキーが丸々焼けるだけのオーブンがどこの家庭にもあるのが羨ましい・・・・
昔はターキーを丸々１羽焼くのに５～６時間かけてたそうですが、最近はオーブン専用のビニール袋がスーパーで売っていて、器に入れたターキーをそのビニール袋に入れてオーブンに入れると２時間くらいで中までしっかりと火が通るんですよ。
きっとcostcoにも売ってると思います（日本で行った事がない
ってゆ～か大きいオーブンもない・・・）この話しの流れからまったく関係のないメニューとなりましたが、
超～簡単におつまみ
が出来ちゃうバターとポン酢でいかソテーのお紹介です！【バターとポン酢でいかソテー】
<材料＞ ４人分
・ボイルやりいか ２００g
・白ねぎ １５cm
・えのき １００g
・青のり 適量
＜調味料＞
・業務スーパーの万能調味料 濃厚ポン酢 大さじ１と１／2
・フルーツワイン 大さじ１
・バター 大さじ１
・油 大さじ１
（作り方）
①ボイルイカをフライパンに油をしき、ワインを入れさっと炒める。・業務スーパーの万能調味料 濃厚ポン酢
②白ネギ、えのき、バターを入れ、火が通った所に業務スーパーの万能調味料濃厚ポン酢を入れ、火を止めて器に盛りつける。
③最後に青のりを散らせて完成
業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集！
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