今夜のお夕飯は
牛肉のソテー、プゴク（韓国の棒だらのスープ）
角麩の直煮、黒豆でした
昨日の角麩を今日は直煮にしました＾＾
プゴクは「おせち」に使う棒だらのスープです。
ソウルに行った時に空港での朝ごはんに頂きました。
私はおせちの棒だらの旨煮が好物なの
このプゴクはスーパーでお湯を注ぐだけの
インスタントの物を見つけて
それを素に野菜を入れてスープにしました。
今日はなんとお客さんにスイカを頂いて
食後に頂きました
ラベルを見たら「沖縄」のものでしたよ。
さすが沖縄
２月にスイカが食べられるとは
温室栽培かな
まさか露地物
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