【きりんのお誕生日会】シメサバの水菜ときゅうりのサラダ♪
こんにちわ
一昨日、なかちゃんとモコも一緒に
姉きりんのお誕生日会を我が家でしましたよぉ
先ずはビールで乾杯
わさびが効いた簡単ドレッシングで
いつものシメサバが美味しいサラダに大変身
ドレッシングとシメサバの旨みがマッチした一品です
シメサバの水菜ときゅうりのサラダ♪ by bvivid
【材料】4人分
しめさば(5mm幅カット)…200g
水菜(3cmカット)…2株
きゅうり(千切り)…2本
ミニトマト(1/2カット)…5個
●めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4
●エクストラバージンオリーブオイル…大さじ2
●わさび…6cm
【作り方】
①ボウルに、●の調味料を入れ、よく混ぜ合わせておく。
②【①】に、しめさば・水菜・きゅうり・トマトを加えて、よく絡めたら出来上がりです。
今回は、かぶら漬けを使用しました
わさびはお好みで加減して下さいねぇ
作って頂いた際には、つくれぽ投稿して下さると嬉しぃですっ
一昨日、なかちゃんとモコも一緒に
姉きりんのお誕生日会を我が家でしましたよぉ
先ずはビールで乾杯
わさびが効いた簡単ドレッシングで
いつものシメサバが美味しいサラダに大変身
ドレッシングとシメサバの旨みがマッチした一品です
シメサバの水菜ときゅうりのサラダ♪ by bvivid
【材料】4人分
しめさば(5mm幅カット)…200g
水菜(3cmカット)…2株
きゅうり(千切り)…2本
ミニトマト(1/2カット)…5個
●めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4
●エクストラバージンオリーブオイル…大さじ2
●わさび…6cm
【作り方】
①ボウルに、●の調味料を入れ、よく混ぜ合わせておく。
②【①】に、しめさば・水菜・きゅうり・トマトを加えて、よく絡めたら出来上がりです。
今回は、かぶら漬けを使用しました
わさびはお好みで加減して下さいねぇ
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