二つとない朝食を目指して

ホテルの朝食、、、そんなに拘らなくてもいいじゃない

そう言われそうですが　ただただ宿泊いただいて朝食を召しあがって

いただいたお客様に限りはありますが精一杯の対応をさせていただいています。

北陸に住む叔母から蕗が送ってきたので煮物にしたり、裏の庭で今年もたくさん

の野苺が収穫できたのでゼリーにしてデザートにしたり。

今の時期にしかできないお料理も味わっていただきたいものです。

そうそう、春の味噌作りも終わりまして、今は甘酒と蕗のお菓子も作っていますよ。