businessinnumesakiのブログ

こんにちは
ビジネスインうめさきの女将です。
ホテル・旅館を母の代から始め毎日充実した日々を送っています。
趣味は国際交流とフードコーディネート。
毎日美味しいもの、楽しいことばかり考えてます♪


テーマ:

ホテルの朝食、、、そんなに拘らなくてもいいじゃない

 

そう言われそうですがニコニコ ただただ宿泊いただいて朝食を召しあがって

 

いただいたお客様に限りはありますが精一杯の対応をさせていただいています。

 

北陸に住む叔母から蕗が送ってきたので煮物にしたり、裏の庭で今年もたくさん

 

の野苺が収穫できたのでゼリーにしてデザートにしたり。

 

今の時期にしかできないお料理も味わっていただきたいものです。

 

 

そうそう、春の味噌作りも終わりまして、今は甘酒と蕗のお菓子も作っていますよ。

 

 

 

 

 

 

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