【燕三条イタリアンBit】オーナーシェフ秋山のブログ

新潟市中央区、銀座でイタリア料理店を営んでいます!
日々の出来事を楽しく、時に真剣に綴っています!


テーマ:
冷やしパスタ始めますよ〜



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先ずはフルーツトマトのエスプーマにイタリアのボッコンチーニ、バジルのシャーベットを乗せた



カプレーゼ風冷製パスタ



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そしてミョウガと白髪ネギを沢山乗せた



大葉ジェノベーゼの冷製パスタ



この2つで今年はいこうかと思います!



是非皆様よろしくお願い致します!



近日メニューin



お楽しみに〜!
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