【燕三条イタリアンBit】オーナーシェフ秋山のブログ

新潟市中央区、銀座でイタリア料理店を営んでいます!
日々の出来事を楽しく、時に真剣に綴っています!


テーマ:

昨日は五泉にあるウメダニットへ

 

 

ニットで有名な五泉の中でも規模が大きいニット会社さん

 

 

かっこいい自社ブランドも展開中

 

 

全国各地のセレクトショップが取り扱っているそう

 

 

「WRAPINKNOT」ラッピンノット

http://wrapinknot.com/index.html

 

 

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というのも話しは遡る事1ヶ月前
 
 
 
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銀座SIXオープニングレセプションパーティー前に
 
 
 
たまたま銀座店に遊びに来てくれた
 
 
 
有名ブランドのデザイナー

  

同級生の泉田


 
Bitのユニフォーム作ってよ〜
 
 
 
なんて軽い話しから
 
 
 
これまた同級生のウメダニットの梅田君に泉田から話しが進み
 
 
 
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マジでオリジナルユニフォーム作る事に(笑)
 
 
 
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昨日はその打ち合わせ
 
 
 
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色々なお話を聞かせて頂きました
 
 
 
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服の世界もやっぱり手に職
 
 
 
ものづくりの世界と現場でした
 
 
 
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こっちからの要望は
 
 
 
沢山伝えましたが
 
 
 
デザインに関しては
 
 
 
全て泉田と梅田君にお任せしました
 
 
 
絶対そっちの方がカッコ良いの出来るでしょ(笑)
 
 
 
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この企画をやろうと思ったのは
 
 
 
ふとしたきっかけでしたが
 
 
 
決めたのは
 
 
 
元々服にも興味があったし
 
 

 オリジナルのカッコいいデザインのユニフォームに憧れて
 
 
 
飲食を志してくれる子がいても良いんじゃないか?
 
 
 
またあの店のあのユニフォームがきたい
 
 
 
と思ってBitに入りたいと思って貰えるんじゃないか?
 
 
 
などなど
 
 
 
飲食における可能性も見えたからです
 
 
 
そして地元新潟のウメダニットに作って貰う事で
 
 
 
もしかしたらこれから
 
 
 
新潟にある飲食店が自店のオリジナルユニフォームを作りたくなる可能性もあるんじゃないかな?
 
 
 
そんな店が沢山増えたらまた全国からも注目されるんじゃないかな?
 
 
 
そんな沢山の要素があっての決断です


 
 
新ユニフォームのリリースは9月お披露目予定です!
 
 
 
お楽しみに〜
 
 
 
 

燕三条イタリアンBit 

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 〜優勝までの2ヶ月に密着〜

 

 

 

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