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2013-07-30 13:13:06

休みなしで!?営業。。

テーマ:料理
何だか...久しぶりの更新!?

本日、定休日ですが・・・
ありがたいねぇぇぇ~
ディナー予約が入ったので音譜
今日もランチから営業してしまえアップアップ

そんな本日のオススメランチ目

photo:01




牛肩ロースを味噌に漬けてカツレツに!!

合わせるソースはメラメラメラメラ

あいちゃん農園の野菜をたっぷり使った..

カポナータ!!

毎日適当で休みみたいなもんですがにひひ
休みなしでグイグイ攻めます(笑)





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2013-07-23 21:00:07

豚骨ラーメンと豚ヒレカツ!!

テーマ:ブログ
こんばんは音譜
昨日は・・飲み過ぎて叫び
そう言えばシラー何も!?食べてなかったなぁぁぁ~
今朝起きたら、腹ヘリコプターにひひ
我慢はてなマーク
我慢はてなマーク

してても腹ヘリコプター(笑)

仕込みの前に

photo:01




食べ過ぎ!?(細麺中盛り➕餃子一皿)
火曜主夫の日で

大丈夫はてなマーク

俺・・・・
大丈夫!?

って思いましたが.....

photo:02



自家製ポン酢ジュレで

豚ヒレカツ完食クラッカー


今日は


早めに寝ますぐぅぐぅ

明日は・・市場が休みショック!

早すぎる起床・・・

注意しなければ!!




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2013-07-23 15:03:45

七夕祭り限定...料理。。

テーマ:ブログ
今から仕込みしないと間に合わない叫び

今年の七夕祭りは音譜

photo:01



ジャンボガーリックのコンフィ


photo:02




カレーシュリンプ
photo:03



じゃがいもを・・・

こんな感じに
photo:04



鶏のせせりに軽く下味付けて


photo:05




野菜と一緒にソテーニコニコ


今年も完売目指して!!

頑張りますアップアップ

ちなみに.....

今年の七夕祭りは

店は営業しないで

で店だけの営業にひひ





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2013-07-23 10:01:21

松茸祭り!!

テーマ:ブログ
おはようございます音譜
酒が抜けきれてませんが叫び

photo:01



特別なルートでアップアップ


松茸を仕入れましたぁぁぁ~



今週は…


松茸祭りでわっしょいビックリマーク
わっしょい!!





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2013-07-22 13:41:36

豚バラ肉のコンフィ・トマトソースパスタ!!

テーマ:料理
ありがとうございます音譜
ランチ時ナイフとフォーク
おまかせパスタ入りましたぁぁぁ~ニコニコ
暇なんで作れました(笑)


photo:01



豚バラ肉のコンフィ・トマトソースパスタアップアップ


ガッツリ200gにひひ

昼から・・・

イイねクラッカー





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