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2013-06-29 13:19:16

まん丸煮込みハンバーグ!!

テーマ:料理
冷製パスタ・・早かったかなはてなマーク
出ません(笑)

そんな今日のオススメランチから…


photo:01



まん丸煮込みハンバーグ・とろっとろチーズソース音譜

色とりどりの野菜さん達がデミソースの上で泳いでますにひひ





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2013-06-28 19:55:03

本日のおまかせ野菜料理。

テーマ:料理
オーダー入りましたぁぁぁ~

photo:01




本日のおまかせ野菜料理はこちら目

完熟トマトのゼリー(エキスを出し切ったトマトソース(甘~い)の上にモッツァレラチーズを添えその上にはトマトのエキスで作ったゼリーを・・)とUFOズッキーニ(あいちゃん農園さんに感謝!!)のグラタンアップアップ
の盛り合わせ音譜

野菜料理も良くでますが・・・

今日はリゾットが良く出ますニコニコ

仕込まなければメラメラメラメラ





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2013-06-28 12:01:10

黄色の冷製パスタ!!

テーマ:料理
昨日仕込んだニコニコ

photo:01



黄色のトマトソース目

コリンキーと合わせて・・・

photo:02



限定5食で
黄色まみれの冷製パスタをランチでやってます!!

塩分は生ハムで・・・

そしてひらめき電球

上からは・・

photo:03




トマトのエキスで作ったゼリーを添えたクラッカー


トマトビックリマークトマト!!な冷製パスタアップアップ

お客様…限定って言葉に弱いですよねにひひ





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2013-06-26 20:44:22

トランペット南瓜。

テーマ:ブログ
あいちゃん農園から…

今年も届きましたぁぁぁ~アップアップ

photo:01




トランペット南瓜の中に目

見事な丸ズッキーニと茄子!!


店にご来店の際には、トランペット南瓜見て下さい(暫くは観賞用にひひ)




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2013-06-26 12:49:12

オススメランチとタルト!!

テーマ:料理
こんにちは音譜

本日のオススメランチ

photo:01



炙りカツオの野菜まみれ(山形のダシならぬ、俺のダシを手作り!!)
にカレースープを合わせてワンプレートニコニコ

photo:02



牛ハラミのソテー・和風ソース...わさび菜のフリッター添え!!

ピーチパインのタルト目

photo:03



今回は・・・
ピーチパインをコンポートにして、その煮汁でゼリーを作り…

地元産のブルーベリーとグミを添えましたアップアップ





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