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2011-12-31 18:39:37

最後は・・・

テーマ:料理
本日も
無事にランチ終了して
賄い音譜
やっぱり最後は
photo:01


唐揚げアップ
しかし
今日の唐揚げは
衣が厚く微妙に終わりましたあせる
慣れ過ぎるのもダメだな叫び
バタバタしていて
ブログを書けなかったので
photo:02


昨日クラッカー
友人から頂いた深谷ネギ!!
ん~立派にひひ
鴨ローストが入り付け合わせにビックリマーク
ペペロンチーノが大好きな友人が来店したので
深谷ネギのペペロンチーノアップ
そして
昨日もお昼抜きだった私の晩御飯ナイフとフォーク
photo:03


深谷ネギと帆立貝のアンチョビパスタを作り
嫁さんと美味しく頂きました~
本日は
常連のキャサリン(日本人ですよニコニコ)がパーティーの予約をしてくれましたクラッカー
今年最後のパーティーコース合格
ガンガン行きますかロケット


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2011-12-30 00:15:07

辛いのがお好き⁉

テーマ:料理
本日ご予約のお客様(もう昨日か)
一通り食べ
最後のパスタで
辛いトマトソースのパスタが食べたいと・・・
久しぶりに来ましたアップ
ニヤリとしながら
オイルにマリネしていた鷹の爪をこれでもか!!
と使い
チョリソーも入れて完成音譜
photo:01


周りに添えた鷹の爪は
これだけ使いましたよニコニコとお客様に見てもらう為!?
辛いビックリマーク辛い!!
言いながらの完食音譜
うれしいですねニコニコ
食べ終えた後の綺麗なお皿を見るのクラッカー
書きながら空腹感がある私・・・
そうだ
今日は
お昼抜きでしたかお
帰って
たくさん食べましょうかねにひひ

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2011-12-30 00:03:08

オードブル。。

テーマ:料理
以前から
私が行ってる歯医者の先生に頼まれていた
オードブルをランチ終了後に作りましたアップ
こんな感じ
photo:01


あまりお酒を飲まず
お子様が多いと聞いていたので
ロールキャベツや
チキンソテーナイフとフォーク
サーモングラタンナイフとフォーク
大人用には
牛バラ肉の赤ワイン煮
エビ串
生ハム音譜
としましたが・・・
今のお子様達は
何でも食べますからねにひひ
あまり意味がなかったかも目

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2011-12-29 23:55:20

プンタレッラ!!

テーマ:料理
昨日
あいちゃん農園から
届いた
プンタレッラ音譜
皆様にどうしたら食べてもらえるか!?
考えた結果ひらめき電球
photo:01


キンピラに音譜
多少苦味が薄まり
ランチでライスの横に添えて提供しましたが
皆様残さず食べてくれましたニコニコ
しかし・・・
誰一人
これ何ですかはてなマークと聞いてくれなかった汗
いつもなら
聞かれる前に説明する私ですが
今日は
忙しくて説明出来なかったあせる
まっ
皆様きれいに食べてくれたので良しとしますかアップ



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2011-12-29 23:46:36

朝からバタバタ

テーマ:料理
お疲れ様です。。
朝からバタバタしていたので
サクサクっと・・・
photo:01


今朝
農協さんへ行ったら
バターナッツ!?
ロマネスコを発見!!
迷わず購入にひひ
明日は何があるかなはてなマーク
楽しみですが
叫び起きれるかはてなマーク

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