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2011-09-30 20:45:29

まん丸太って…

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F14220001.jpg


うちの店の
オリジナル!!

メタボイワシのオーブン焼き音符


中に入れた
イワシのすり身が
はちきれんばかりに

まん丸に焼き上がりました~


さっぱりした
和風ソースで…

周りには
ヴォン・アペと
言ったら…

野菜!!


マッシュポテト音符

カポナータアップ

添えました…


「当店ヴォン・アペッティートの詳細情報は
こちら→ http://buonappetito1.web.fc2.com/ 」
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2011-09-30 19:15:04

似てるかなぁ~?

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F14210001.jpg


キャベツと挽き肉のミルフィーユ仕立てを
仕込みました音符


以前に

バイトの子の前で

仕込んでると…

何か

ド〇〇〇〇ールに出てきそうな…

う~ん…

何か
そんなキャラクター!?いたような…

似てるかぁ~?


明日のランチで
提供するので

朝一番で
オーブンで
焼き上げますアップ


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2011-09-29 15:56:28

洋食屋ですが…

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F14170001.jpg

頂きものの
小海老で

本日の賄い…

海老玉!!

自家製ラー油と
自家製マー油…

喧嘩すると
思ったら
手をつないで
私の口の中へ…


強いて言うなら

海老に火を通し過ぎたか…
ちなみに

洋食屋の賄いですから…


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2011-09-29 15:30:38

重症!?

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F14160001.jpg


先週に
引き続き
何故か木曜日になると
仕込んでしまう!?


カポナータ!!


どうしたんだろう…

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2011-09-28 16:09:37

ホルモンが食べたいみたいで…

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F14150001.jpg


本日の夜

ご予約のお客様!!


ホルモンが食べたいと
急に言われ…

仕込みましたアップ


豚モツの煮込み音符

赤ワインたっぷり!!


ちなみに
これは
私の賄いアップ


温玉と一緒に
ご飯頂きます音符



ご飯が
すすむ!
ススム!!

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