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2011-06-30 17:04:48

仲間が増えました

テーマ:ブログ
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F10240001.jpg

しかし
暑い日が続きます…


私の店も暑く

今朝
店に来る前に

縦長の扇風機を購入!!

これと似たような扇風機が二台あり
新しい仲間が増えて
三台になりました音符


しかも
以前にあったものより
倍近い長さで
おまけに光る!!

カッコいいアップ


お客様に
涼しい風をよろしくです

「当店ヴォン・アペッティートの詳細情報は
こちら→ http://buonappetito1.web.fc2.com/ 」
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2011-06-30 16:57:50

麺が続いたので…

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F10250001.jpg

本日の
賄いで…

最近
麺類が続き
ご飯と納豆が食べたくなり

豚しゃぶおろしのキムチ納豆ご飯を作り
食べましたアップ


美味しいなぁ
ご飯と納豆!!


今日は
珍しくスタッフと一緒に食べたのですが…


私のご飯の量を見て…
笑ってましたニコニコ


さすがに食べ過ぎか?と思いましたが
さっぱりしていたので
足りないくらい


夜も頑張りますかぁ


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2011-06-30 13:05:57

何故だ…

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F10230001.jpg


暑くなると
クリームパスタがあまり出なくなります(うちの店では)

しかし…


ゴルゴンゾーラチーズのクリームパスタをやると
何故だか
良く出ます…

どうして?
と自分に問いかける今年35になる私がいました…


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2011-06-30 03:07:46

3時か…

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F10220001.jpg


美容室を経営している
私の先輩がご来店!!

久しぶりって事もあり

話し込んだなぁ



そんなこんなで

こんな時間に
晩御飯!!


美味しく頂いて
寝ますか…


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2011-06-29 15:31:34

思いつきで…

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F10210001.jpg

本日の賄い…


ハッとした思いつきで
焼きラーメンを作りました!!


自家製塩ダレにナンプラーを加えて麺と和えました!!

使った麺は
うちの店で出してるつけ麺の太麺

最後にレモンをたっぷり絞って
いただきますナイフとフォーク

ちょっと濃い味付けになったが
なかなか良いね…


しかし
今日みたいに暑い日は
レモンをかけてさっぱりに仕上げても
汗が出る出るあせる


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