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2010-08-31 23:12:15

うちのお店で…

テーマ:ブログ


こんばんは
お疲れ様です


さて…
最近仲良くなった
いわき大好きな
広告代理店の方が


私のお店に
千葉から占い師を呼んで
占い好きを呼んじゃおうよ!!


との事…

いいねぇ~と思った私は…
即答でやりましょう!!

早速今日の今日で
たまたま占い師がいわきにいたので
うちのお店で
打ち合わせ!!


9月14日の
午後3時から8時まで!!


人数が多くなった場合は…
延長しますとの事!!


何か…
ここまで話しが
すぐ決まるって
せっかちな私には
すごく良い感じ!!

楽しみですニコニコ

もちろん
その日特別メニューを用意してお待ちしてます!!


余談ですが…

9月の
12、13日は
自分探しの旅に出る為…お店お休みします。


http://buonappetito1.web.fc2.com/
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2010-08-30 15:32:22

包んで焼いて…

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F01690001.jpg

こんにちは

8月も
もう終わり…
早かったなぁ~


しかし!!
秋に生まれた私にはこれからの季節が
大好きです!!


そんな秋に
やっとメニューを新しくする事ができ…


その中から
今日は一品紹介しますよ~


味噌漬け牡蠣と
キノコの包み焼き!!


お客様の目の前で
開けて…
香りと見た目を楽しんで頂こうと考えてますニコニコ


昨日…
試作で作ってみたのですが…

見た目のインパクトが弱かったので
チーズを入れて包んで焼いて
開けたら
溶けてるチーズが…


今から楽しみです!!
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2010-08-28 21:43:41

今日は やわらかチキンを使って…

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F01660001.jpg

今日は
昨日と違いチキンをコトコト煮込んで柔らかくしたものを
リゾットの上に乗せました!!
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2010-08-28 21:39:00

合コンパーティー スタート!!

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F01650001.jpg


本日は
うちのお店の
若い男の子の常連さんが…
なんと
合コンパーティーの予約をしてくれました

さて…
前菜ですが

スモークサーモンサラダ
牛肉の串焼き

ラタトゥイユの
チーズ焼き!!
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2010-08-27 19:59:08

牛肉を 味噌に漬けて…

テーマ:料理
ヴォン・アペッティート シェフブログ-CA3F01640001.jpg


でましたぁ~
ヴォン・アペの
ボリューム満点の
メイン料理!!


牛肉を味噌漬けに
してリゾットの上に乗せてしまいました

洋風味噌漬け丼!?って所ですか…
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