おはよう
市倉はあまり料理をしないんですが引っ越しでキッチンがかなり広くなったんで久々に料理をしました
カレーを作ったよ
実はカレーにはかなりの拘りがあってルーを使わないで作ったりしました
今回は時間かかるからルーを使用したよ
まず玉ねぎチャンをバターで炒めまーす
色が変わるまで炒めたいけど大変だったんで諦め～
そして下味をつくた牛肉を入れて赤ワインをどぼどぼいれまーす
からのじゃがいもちゃん
今回にんじんさん忘れたから使用しておりませんー
からのトマトジュースを少々…
見た目ボルシチぽくなったけど
そして水とブイヨンとルーを入れて
ヨーグルトを足しまーす
そしてガラムマサラを入れて～
はい、できたあ
んで食べてみたら…
スーパーウルトラサンダーうまいカレーになりました(^o^)/
今まで作ったカレーの中でも一番おいしかったかも
よかったよかった
