ぶどうばたけのアネゴのブログ

山梨・勝沼から 自然を感じ、日々農作業の毎日ですが・・土と太陽に育まれ

ぶどう・野菜・そしてスタッフも成長しております。

山梨の今を届けながら・・アネゴの奮闘を是非ご覧ください。


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私が幼少の頃、冬の間はほぼ毎食のように、ほうとうの麺を打って
自家製の味噌と野菜を使って作っておりました。

実家の母の味が忘れられません。
これから 冬に向けて寒くなってきます。
日中ほうとうの予約が10月になると沢山入っております。

ぶどうばたけ の ほうとう食べに来てください。
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10月4日 勝沼ぶどう祭
このお祭りは、旧勝沼村の合併を祈念して行われており、
平成元年の頃迄は、10月1日でした。
しかし時代とともに、 JR勝沼 から 勝沼ぶどう郷駅
10月の第一日曜日から 第一土曜日に(お祭り広場には振る舞い酒が有るため)
時代とともに変化して行っております。

勝沼4地区の中学生が地域を走り、お祭り広場で統合し、中学生3年生男子のみが
大善寺の上の鳥居焼きに点火する・・夜のお祭りです。
たいまつも、有志で山に積み上げる・・・
いつまでも、伝統が続きますように・・
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農ドリが繫いだご縁です。
東京の販売のお手伝い。今度は現地勝沼でスタッフとして活躍して頂きます。
まずは、キッズトレインの補助に・・
次は10月のイベントに・・・
大活躍の高橋様
頼もしい ぶどうばたけの応援者です。

末永くよろしく御願い致します。
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私の妹が甲府の積翠寺に嫁ぎ、お米を作っております。
9月30日に藁を持って来て頂きました。
ぶどうの農家にも藁はとても大切で、冬場幼い樹に寒さや乾燥を防ぐ為根元に撒いたり、
耕作放棄地にいる牛達に餌として与えたり・・
藁は本当に大活躍です。
これから、大月、南アルプス、北杜から藁を購入にいってきます。
万能な藁 日本の農業には必須です。
林家ありがとうございました。
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保育士4年の実務が有る 私(三森かおり)は、当時保育所でキンダーブックを購入しておりました。
来年の9月号に お仕事紹介で登場する予定です。

HPやこのようなブログを見られて登場することに・・・
日々の努力の賜物でしょうか・・・
これからも現場の声をきちんと御届け致します。
子供達に農業のすばらしさが伝わるように・・
と思います。 今から登場が楽しみです。
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10月1日 都民の日 関根様一家が息子さんのお休みを利用し
ぶどうばたけ に来店されました。
昨年は、こんなに虫が好きだったか?と思うほど・・・
息子さんが 昆虫博士に・・
スタッフ山口は多彩で、パンも作りますが・・昆虫も大好き。
夏には昆虫のイベントでも大活躍。
今回も崇拝されておりました。

ぶどうばたけ のスタッフは皆多彩です。
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手絞りのワインの蔵

見学・お手伝いに来てください。
とくべつに宣伝もしませんが・・
昔からの作り方です。

興味の有る方、ワインについて知りたい方、
菱山の農家のおじちゃんとお話ししたい方
是非お越し下さい。
おまちしております。
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キッズトレイン用に 藤みのりの贅沢ジャム

レモンのみを使用して造った本当に無添加のジャム。
日持ちはしないので、出来るだけ早めに食べて頂きます。
快晴の山梨に大勢のお客様が ぶどう狩りを楽しんでおります。
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旬のぶどうの詰め合わせ お一人様バージョンです。

沢山は食べきれない。1週間くらいで・・色々少しずつ食べてみたい
そんなあなたの為に造りました。
4年前からオイシックスにも提案し、現在は定番商品に。
時期の旬な葡萄を是非御求めください。
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ぶどうのタルト 販売されております。

実は、レザンジュ様のお客様がぶどう狩りにお越しの予定でしたが・・・
台風の為 キャンセルに・・・・
ぶどうばたけ スタッフ一同が 食べさせて頂きました。
ぶどうがとても際立つすばらしい完成度。
2日に1回は 葡萄を送っております。

辻本シェフがどんな素敵な魔法をかけているのか・・・
とても楽しみな 美しいブドウ達。

是非鎌倉レザンジュにお越し下さい。
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