中村です。
最近こちらでの更新が多くなりました…
昨日は営業終了後、入社式を無事終えた海くんとお疲れ様という意味を込めて、ラーメンを喰らいに行きました。
席に着くなりすかさず僕の分のお水を入れてくれる海くん。
やはり気配りができる優しい海くんです。
お店は僕が個人的に絶賛しているラーメン屋、支那そばりょう。
2人して特りょうそばの半チャーセットを注文。
22時回ってます。
デブ街道をひた走ります。
食べながらこれからのお店の話や、今の現状、足りない部分を話し合いました。
あれ？
顔、引きつってる？？
1時間あまりでしたが良い時間でした。
彼と話していると凄く仕事に対して正面から向き合っているのが分かります。
いい意味でビジネス思考。
お客様を大切にすることを前提に、そこから単価の話や新規集客など、かなり深いことまで彼なりに考えているのだなぁと思います。
僕が18の頃には全然考えてもいなかったようなことを既に考えています。
凄いなぁ。
これから仕事をしていくパートナーの1人としてとても頼もしいです。
明日は店舗改装に向けて加藤くんとミーティング。
どんな形になるのか今から楽しみです。