大切な人のために作る、卵と乳製品を使わないナチュラルスイーツBROWNSUGAR ~岡山県北のお菓子屋さん 

岡山県北、山に囲まれたのどかな新見市で『卵、乳製品を使わない植物性のビーガンスイーツ』を販売しています。
イベント出店、委託販売、通信販売でお菓子をお届けしています。

お菓子作り、超★初心者だった3児のお母さんが作る ビーガンスイーツ。

子供に安全なものを食べさせたいという気持ちだけで始めたお菓子作り。

アレルギーのある子供も、食事制限のある大人や妊娠中・授乳中のお母さんにも楽しく選んで、おいしく食べてもらいたいという気持ちで、イベント出店と委託販売をしています。

※現在、産後で委託、注文ともに販売をお休みしております




              ~大切な人に食べてほしい~

   お菓子の材料は、可能な限り国産、オーガニック、無添加にこだわり手作りしています。


お菓子の通信販売も承っております。

お気軽にお問い合わせくださいね。


https://ssl.form-mailer.jp/fms/3346e1b2387161



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テーマ:
岡山県、卵と乳製品不使用のナチュラル

スイーツBROWNSUGARの小川里佳

です




来月、新見市であるハンドメイドイベ

ントに参加させていただきます




ステキなフライヤーが手元に届きまし

た‼️


{68335B1B-9DEA-423F-B18C-E526541237FE}

Handwork  festa  inにいみ


新見市内はもちろん岡山倉敷方面でも

ポスターを見かけるかもしれません



フライヤーは【あしん広場】さんの

BROWNSUGARのコーナーに置きます

のでじゃんじゃんお持ち帰りください

ね‼️


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岡山市、広島県、兵庫県、香川県

鳥取県など遠方からの出店も多数‼️


全40ブースのラインナップはすごいです



ぜひお越しくださいねおねがい




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岡山県、卵と乳製品不使用のナチュラル

スイーツBROWNSUGARの小川里佳

です






先日のマルシェでナチュラルスイーツ

を色々買ってみて思ったのですが

お菓子の価格設定って本当に人に

よって色々ですニコニコ





国産、オーガニック

安心安全な材料


にこだわるナチュラルスイーツは

お値段もお安くはありません



材料の値段を知っていればこそ

当然の価格だと思います



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それでもクッキーやマフィン、ケーキ

など人によって価格が色々です






見ているとお菓子ごとに大体の相場は

感じますが、それと比べてやけに

お安く感じたり…または高めに感じたり

ということもあります







お菓子の場合、材料費などかかる経費

は大体《3割》で価格を設定するのが

妥当とされています





たくさんの方に安心して食べていただき

たいから、売り上げ度外視で販売する

ということも私には出来ません




売り上げがあってこそ続けていられる

ものだと思っていますし、材料をきち

んと選んで手作りしたお菓子が市販の

駄菓子と同じお値段だったら、それこ

そおかしいと思います


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材料費や消費税が上がってきた中で

お菓子の価格設定にも本当に悩むので

すが、特別な時に食べるお菓子ではな

日常の『おやつ』として食べてもら

いたいという想いがあるので

100円台で買えるお菓子は常にご用意

しておきたいと思っていました



{B2B00815-D1F6-4C52-92E8-B154B1C26758}

全粒スティック




{D7DF7EB2-230E-4A67-A250-CF0F1C010626}

玄米ときな粉のクッキー





そして

安いから買う…ではなくてお値段

ちょっと高いけど…美味しいから

買う♡と思って頂けるようなお菓子を

作っていきたいと思っています






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スイーツBROWNSUGARの小川里佳

です



ずっと気になってた平日限定のマルシェ

に行ってきました



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岡山県の井原市、井原駅前で月に一回

行われているマルシェです




その名も[もくようびのマルシェ]

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思ったよりも出店数も多くて12、3店舗

かな⁇

ハンドメイドアクセサリーや雑貨

などもありましたが、主にはこだわりの

食材やパン、ナチュラルな焼き菓子が

多かったです




もちろん私のお目当も

ナチュラルスイーツラブです




以前同じイベントに出店した知り合い

の方にも数人お会いできて嬉しい偶然

でした♡



お菓子は…

子供と分け合っていたらすぐ無くなり

ました!笑い泣き


自分の作るお菓子とやっぱり材料は似

ている…というかほぼほぼ同じだったり

するのですが作り手によって味って

変わるもんなんですよね〜!


やっぱり手作りって美味しいですね♡



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そして井原市に行ったらやっぱりここ

にも寄らなきゃ‼️

という事で井原市役所近くのパン屋さ

ん『モンシュー』でもお買い物照れ



相変わらずステキなお店でしたよ✨






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