4月9日、鎌倉アンティークスさんでのイベントに行ってまいりました。
今回は鎌倉アンティークスさんとR.S.V.Pの編集長とのコラボイベントです。
午前11時からは素敵なアンティークに囲まれた空間で、スコーンのデモンストレーションレッスンをさせて頂き、あいにくの雨にも関わらず、沢山の方々がご参加下さいました。
R.S.V.Pの編集長とは、15年来のお付き合いで、本当にお世話になっています。
エプロンがとてもお似合いで、焼きあがったスコーンを運んできてくださいました。
ご参加者からは「そのままで！」と、しばし写真タイム。とても人気者です。
デモンストレーションの後には、クリームティーを楽しんで頂きました。
ぜひ、お家でもお試しいただけたら嬉しいです。
午後からは、POP UP ティールームということで、春のお菓子をご用意させて頂きました。
鎌倉アンティークスさんの社長、土橋さんと、R.S.V.Pの新宅編集長、BRITISH CAKE HOUSオーナー、小澤の3人のミニトークショー付きです。
イースターが近いので、シムネルケーキを中心に、イースタービスケット、春のニンジンを使ったキャロットカップケーキ、蝶がとまったようなバタフライケーキ、湯河原の春レモンを使ったレモンタルトには、卵型にクリームを飾りました
春といえども、色合いは地味ですが・・・。召し上がると春を感じて頂けたら嬉しいです。
鎌倉アンティークスさんがご用意してくださったパートリッジの紅茶と一緒に、お菓子と楽しんで頂きながら、男性3人のミニ(?)トークは盛り上がったようで、ご参加者の方々のご質問を交えながら、会場の2階は熱気に包まれていました・・・。
実は、鎌倉アンティークスさんでお出ししているスコーンは、私どもが焼いております。
これも、昨日のイベントで皆様に初めてお伝えしました。これからは、焼き菓子なども増える予定ですので、ぜひお立ち寄り頂けたらと思います。
同時に、BRITISH CAKE HOUSEにも、鎌倉アンティークスさんのアンティークを楽しんで頂けるようになりますので、お楽しみに！