Bread Basket

新潟市西区で開催しているパン教室です。


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今月、レッスンで作っているオレンジェババロワーズ

 

 

これを作ると、甘夏がちょっぴりと、大量のシロップが余ります。

レッスンでは、もう使えませんが、捨てるのはもったない。

 そんな時は、おうちスイーツとして、甘夏なしの甘夏ゼリーを作ります。

シロップだけでも、さっぱりして、美味しくできますよ。

我が家では、人気の夏のおやつです。

 

レッスンで作る、甘夏ゼリーは、甘夏たっぷり入った甘夏ゼリーですから

生徒さんは、安心してくださいねウインク

 

 

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ファミリコース3のレッスンメニューより

モンブラン・ヴェール

抹茶のモンブランです。

今月から、レッスンします。

 

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ファミリコース3のレッスンメニューより


グラハムスコーン


グラハムスコーン

全粒粉入りのスコーンです。

今月から、レッスンします♡

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クリスマスイブですねクリスマスツリー


パーティーの準備に、サンタさんの変わりに、ママは大忙しです。

そんな、お友達に。

一息ついて、お茶を一杯の時に、どうぞラブラブ


クリスマスのティータイム

メリークリスマスクリスマスベル


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マジパンローマッセ、グランマルニエに漬けたフルーツがたっぷり入った

大人なフルーツケーキ。

可愛いマーガレット型で焼きあげて、粉糖でおめかしラブラブ


マルグリット

濃い目のコーヒーと一緒に、おうちカフェを楽しみますお茶



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ゴロゴロと大きめにカットしたチョコとピーカンナッツ入りのスコーン。


チョコとナッツのスコーン

簡単なのに、美味しい~ラブラブ

朝ごはんにも、ティータイムにも、ぴったりなスコーンです。


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レッスンメニューのクラッシックショコラ


クラッシックショコラ

紙カップに入れて、作ります。


おうちで作るのに、調度良い大きさの紙カップない汗~という生徒さん。

そんな言葉を聞いて、作ってみました。


ルクルーゼのラムカンSで、クラッシックショコラ


ルクでクラッシックショコラ

同じカップ数で、同じ焼成時間です。


当日は、「ちょっとパサつく?」という感じがしましたが、

翌日は、しっとり~アップ

変わらない美味しさBearにこにこ

どうぞ、ご自宅にある、ココット等で、お試し下さいませラブラブ


今日から、ルクのファミリーセールが始まりましたね。

今回は、どんな品揃えなのかしら?

ルクラーさんの戦利品報告、楽しみにしています喜び過ぎくま



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ファミリコース3のレッスンメニュー


チェダーチーズと黒コショウのパウンドケーキ


チェダーズと黒コショウのパウンドケーキ

たっぷりのチェダーチーズに、黒胡椒がピリッとした

パウンドケーキです。

チーズ好きさんに、大好評ラブラブ

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