Bread Basket

新潟市西区で開催しているパン教室です。


テーマ:

お天気の良い春~c.blossoms*な感じの土曜日に

お仕事だったNさんが、お仕事帰りに、パンを作りに来てくれました。

「無理しないで、キャンセルしてくれてもよかったのに~」と言ったら

「パン、作りたいんですDASH!」って。

うれしいな~ラブラブ

私の大好きなパン作りが、ゲストさんの、ストレス解消や楽しみごとに

なっているのかと思うと、パン教室やって本当によかったな~と

思います。

夕方からのレッスンなので、ゲストさんは、お気を使ってくれて

1次発酵後からのレッスンでした。

手捏ねと機械捏ねの場合、レッスン時間が1時間違います。

でも、みなさん、お気遣いなく~

夕方からでも、自分の好きなスタイルで、パンを楽しんでね。

それが、この、内緒のおうちパン教室の醍醐味ですBearにこにこ


この日は、ベーコンオニオンブレッドです。

かわいいミニ食パン型で、焼きあげます。


レッスン風景

レッスンの合間には、トライフルをお出しして

のんびり、おしゃべりを楽しんだりもしました。


トライフル

焼き上がりましたパン


オニオンベーコン

試食です食事

ゲストさんにいただいた、シュークリームもご一緒に。


試食

物事の考え方に、共感する部分が多いゲストさん。

おしゃべりがとても楽しくて、いつも、あっ!という間に

レッスン終了。

彼女が楽しみで来てくれるように、私も彼女とお会いするのが

楽しみです。

楽しい時間をありがとうございました音譜

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