ご訪問ありがとうございます

このブログは

私の乳癌の記録です

 

左胸に乳癌がみつかったので

手術しました

 

●乳がん 告知  (2016/07/01)

●左乳房 全摘  (2016/08/17)

●乳房同時再建(2016/08/17)

●インプラント入替(2017/02/15)

(乳首再建 予定)


 エキスパンダー(皮膚拡張器)から

インプラントへ入替ました

 

術後〇〇日目…という感じで

毎日の事をゆるゆると綴っています

 

もしよろしければお付き合い下さい

 

TAKAKO




美味しくできたーっ!

お砂糖を使わないアイスクリーム、
ついに完成〜〜♡


美味しくできました(*´꒳`*) v


生クリームを使っていないので、
さっぱり食べられます♡


カモシコで甘酒を作っているから、
彼が食べてくれそうなスイーツを手作り!


今回はココア味のアイスクリームです♡


このところ暑いから、
コンビニでのアイス率が高い (>_<) 


健康診断で甘い物と揚げ物を控えるよう
言われたの…
↑彼がね。笑。私は乳がん以外ほぼオールA!




{2AC9FDBF-7733-4C6C-8A53-1FC52D92AE4D}
彼も美味しいって言ってくれた♡



材料を言わなければ、
普通のアイスと変わらない。笑


彼はね…
実は甘酒が苦手!!!


でも、加工しちゃえばOKでした♡
↑メインの材料は言わず
「ココア味だよー」って言って出しました。笑




{E28FFD27-4045-4B5D-8B93-9A70997BC370}
甘酒、美味しい!



私は、 
無糖ヨーグルトに甘酒かけて食べてます!


我が家には醸壺(カモシコ)があるから、
簡単に甘酒もヨーグルトも作れます♪


もちろん、塩麹も手作りしてますよ!!



{E1C9D303-E77B-4B52-8108-4504CDD9F908}
これがカモシコのセット内容



楽天やAmazonでも売ってるけど、
高いね〜〜っ (>_<) 


皆さんがもし買うなら、
メーカーさんからの直接購入をお勧めします!




私は赤色を購入しました!
ブラウンもおしゃれだね〜〜♡



楽天だと現在この金額!!!
↓↓↓
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

タニカ電器 発酵食メーカー 醸壺(カモシコ) レッド
価格:13851円(税込、送料別) (2017/7/23時点)




オンラインストアで購入すれば、
¥10,260(税込、送料込み)です♡


私が買った1年前は、
楽天でも、Amazonでも、
同じ金額だったんだけどねぇ〜〜。




レシピ公開

では、甘酒アイスクリームの作り方です!


【材料】
◯米麹の甘酒   300g
◯豆乳   150g
(牛乳、アーモンドミルクでもOK)
◯塩麹   小さじ 1/2
◯はちみつ   お好みで
◯バンホーテン ココア   お好みで



【作り方】
①ミキサーかフープロに全部投入
②スイッチを入れてガーッと混ぜる
③タッパーに入れて冷凍庫へ
④1時間に1度、固まるまで空気を入れるように混ぜる


これだけでーす(*´꒳`*) v


簡単!!!


我が家の甘酒はもったりしてるので、 
あえてgで計っています。


器も汚したくないからねぇ〜〜、
豆乳もついでにgで計りました。笑


お家で作る甘酒は、
その家その家で甘味が違うも思うので、
基本お好みで…味見しながらです♡


甘味の足りなければ蜂蜜もおすすめです♪


塩麹がない方は、お塩でOK!
相乗効果で甘味にお塩をプラスすると、
味に深みがでます♡


美味しくなるから、
お塩は絶対に入れてね!


次は黒胡麻(すりごま)で
アイスを作ってみよう目論んでいます♪


( ̄ー ̄)ニヤリ 


発酵生活はまだまだ続きます♡



いつもご訪問くださる皆様、
ありがとうございます♡

初めて訪れてくださった皆様、
よろしければ、また遊びにいらしてくださいね♡




ブログランキングに登録しました☆
励みになりますので
ポチっとお願いします☆
↓↓↓




GUからUNIQLOへとべます♪
↓↓↓ 







AD