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2010-05-27 16:23:03

寅のいる家

テーマ:コラム

水曜日に、母を外に連れ出そうと、雨が近づいている空を見上げながら

お店を後にして隣町の自宅にむかった。


5月を、人間に対して「なにかをチャージしてくれる」たいせつな季節だと思っている。

5月の風を、日光を、緑を、全身でたっぷり感じることによって、

次の長い冬を元気にすごすことができるのだと思っている。


近所を散歩すると「思い出ベンチ」を発見した。


ブレッド&サーカス・ブログAbsolutely Delicious!-思い出ベンチ


ちゃんと思い出ベンチと書いてある。



ブレッド&サーカス・ブログAbsolutely Delicious!-思い出ベンチ


ゆっくりと歩いても足を痛めている母にはたいへんな労力が必要。

思い出ベンチで休んでいろいろなことを話した。

戦時中の買い出し先で食べたトマトがおいしかったこと、先日父の法事を無事にすませたこと、

孫のことひ孫のこと。

思い出ベンチ、なるほどしかりでありました。


母がどうしても近所の寅に会いたいというので足をのばして寅に会いに行った。



ブレッド&サーカス・ブログAbsolutely Delicious!-寅


いたいた! と手を振る母。

ぬいぐるみに手を振ってどないすんねん。


他にも爆笑ものさまざまが近所にあるのですよ。

後つけネコとかね。

またおいおいご紹介しましょう。


家の門をあけて、玄関にたどりついたとたんに雨が降り出した。

なんとラッキーな母娘でしょうねー。


えーと、よくご質問をいただくのですが「母」はわたしの実の母で、

「おかん」は実の母ではなく友人です。

義理の母との同居ではなく、実の母と同居しております。

わたしは関西出身ではなく、横浜出身です。

家人は関西人で「なまって」ます。

ときおり関西弁がまじるのは、関西弁が好きだからです。



ブレッド&サーカスでした。

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2010-05-23 16:00:37

ウェブショップについてのお知らせ

テーマ:お知らせ/ご挨拶


ブレッド&サーカス・ブログAbsolutely Delicious!-カンパーニュ


6月にいただく、ブレッド&サーカスの連休直前に、

ウェブショップをオープンする予定です。


詳しい内容は後日お知らせいたします。


今回、以下の変更があります。

ぜひご確認のほど、よろしくお願いいたします。


☆今回の受付は地域限定になります。

☆状況によりましては、抽選で受注させていただく場合もあります。

☆携帯電話からはお買い物ができません。

☆お申し込みの際に固定電話番号の記入が必要です。



       **



よくあるお問い合わせに、この場を借りて以下のとおりお返事させていただきます。


お問い合せはPCからお願いいたします

携帯電話からのお問い合せにお返事をお返しするも、

ほとんどの場合がもどってまいります。

お問い合せはPCからですと、お返事が確実にお届けできます。



ウェブショップオープンのお知らせはメルマガ・ブログ・ホームページになります

ウェブショップオープンのお知らせメールを届けてほしい、

というご希望をいただきますが、

迷惑メール受信対策と同様に迷惑メール「送信対策」がありますので、

1日に多くのメールを送信することができません。

したがってオープンのお知らせは個別にメールでという形ではなく、

メールマガジンでお知らせをする、あるいはホームページやブログでお知らせする

という方法になります。



メールマガジン購読に関しての手続きは本人のみができます

メールマガジン購読の登録と解除はご本人しかできません。

メールアドレスを悪用してスパム行為をすることを禁止する法律の関係で、

メルマガ発行者には読者のメールアドレスをはじめとする情報はまったくわかりません。

ブレッド&サーカスはひとつのコンテンツにすぎず、雑誌でいえばひとつの記事のようなものです。

メールマガジン購読はサーバーとお客様との契約です。

ブレッド&サーカスに登録や解除の依頼メールを送られても、

代行することができません。



以上、簡単ですがお知らせいたします。

詳細はまた後日になりますが、よろしくお願いいたします。



ブレッド&サーカスでした。

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2010-05-20 21:41:11

マリネとピクルス

テーマ:コラム
ブレッド&サーカス・ブログAbsolutely Delicious!-20100520212840.jpg


今年もそろそろ小さなキュウリのご登場シーズン。
ディルピクルスを仕込み中。
明日からさっそく食べたくて、酢と塩を少なめにしてつくる。
そして今年もまたトマトマリネのシーズンがはじまる。
明日のためにすでに仕込み終了。
ああ早く明日にならないかしら!
待ち遠しい☆


ブレッド&サーカスでした。
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2010-05-20 13:47:52

口福至極のオリーブオイル

テーマ:今宵のパンの友

パスタをオリーブオイルだけで食す。

パンをオリーブオイルに浸して食す。

うまい。非常に、うまい。


CMだったら、こんな感じでしょうか。



ブレッド&サーカス・ブログAbsolutely Delicious!-オリーブオイル

ゆでたパスタにこのオリーブオイルをからめ、ちょこんと生ハムをのせて一口食べる。

そして次は石臼挽きカンパーニュをオリーブオイルに浸して一口食べる。


こんなにおいしくてよろしいんですか?


ごちそうさまでした。口福至極也。


大好きなバリアーニオリーブオイル → (Click!!)


ブレッド&サーカスでした。

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2010-05-20 13:35:08

豚バラ肉のみそ煮込み

テーマ:かんたん料理

こんにちは! ブレッド&サーカスです。


先日「かんたんアップルパウンド」の作り方をご紹介しました。

ボールでぐるぐるして焼くだけ!といった内容です。


反響をいただきまして、あんなに簡単につくったとは思えないほどおいしい!

とよろこんでいただきました。よかった! と思いました。

またぜひ簡単だけどおいしいレシピがあったらブログで紹介してくださいね、

とほめていただいたので、本日もかんたん料理のご紹介です。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


    豚バラ肉のみそ煮込み


豚バラ肉   500g 

みそ      大さじ2

しょうゆ    大さじ1

酒       大さじ3

さとう     大さじ3


厚手鍋にすべて入れてとろ火で30~40分煮込んでできあがり!

かんた~ん! おいし~い! タレが少なく感じるかもしれませんがだいじょうぶです。


豚バラ肉は焼き豚、角煮用などでヨシ! 糸でぐるぐるしなくてそのままでヨシ!


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


とっても簡単ですね。

でもサンドイッチに利用してもごはんのおかずにもおいしいですよ。

どうぞおためしくださいね。

サンドイッチの具材としてはさむときははちみつたらりをお忘れなく。



ブレッド&サーカスでした。

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