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2016年09月26日

19th 上海德国啤酒节 (オクトーバーフェスト in 上海)

テーマ:グルメ

はい、ここ上海にもありましたこのお祭り=オクトーバーフェスト

19回目だというからそこそこ歴史があるではないですか。

 

 

160924_OCT_FES-3

入口でチケットを購入、人数によってテーブルが指定されます。

468元(約7000円)で生ビール3杯と食べ放題のバイキングがついてくる、

とはいえ結構なお値段だよね、だけどそこは人民元マジック=払ったあと

でよくよく考えると実は高かったと気がつくのね (笑)

 

 

 

160924_OCT_FES-6

お約束のステージはドイツというよりスイスとかの欧米系の衣装で

盛り上がりを演出してます。

 

 

160924_OCT_FES-4

ドイツ定番のおつまみ、こちらではほとんど口にしてなかった系なのでいけます。

 

 

 

160924_OCT_FES-5

でた~~、全員そろっての乾杯!!!

イー、アール、サン、なのが笑っちゃう。

皆さん当然のように椅子の上に登ってます。

 

 

160924_OCT_FES-1

会場はこのホテルの前に建てられた巨大なテント、かなり地味に

ローカルな感じ。横浜の赤レンガあたりの大規模なイベントを想像

して行くとちょっと拍子抜けするかも。

でも、ビールを飲みながらのりのりにお祭りしたい向きにはオススメ

のイベント。9月30日までなので行ってみては?

 

 

店名;19th 上海德国啤酒节

価格;468元

場所;遵义南路-延安西路、扬子江万丽大酒店(ルネッサンスホテル)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2016年09月24日

魚鍋料理 「东北野生大鱼坊」 泗泾

テーマ:グルメ

これ何料理と言ったらいいのだろう?

たぶん東北地方の料理なのだろうけど全く未知の世界

初めて食べたわ。

 

160920-01

保冷庫に入っているのはチョウザメ?などちょっと変わったお魚(淡水魚?)ばかり。

 

 

 

 

160920-02

冷凍のまま豪快に切っております。

 

 

 

160920-03

強火でゴトゴトと煮ること約20分、食べごろになるころにはスープが半分くらいの

量まで減っている、この凝縮されたスープが魚の出汁が出ていて大変おいしい。

鍋の回りに貼り付けてあるのはここの名物らしいトウモロコシ粉みたいなのを

練り固めた物、パンのような食感がなかなかいける。

魚は骨が無くてホロホロの身とまったりした脂がスパイシーなスープによく合って

いて美味しい。たっぷりの生姜・ニンニク・ネギ・香菜は臭み消しかな?これが

ちょっとしたアクセントに一役買っている。

 

魚を食べ終わってから、スープを追加して野菜を投入、今度は一煮立ちさせれば

オッケー。

スープがおいしいから何を入れてもおいしいに決まってるよね、ビール片手に

箸が止まらない。


 

 

160920-04

 

160920-05

ご覧のような超ローカルな小さなお店、知らなければまず入ることはないよね。

 

今回は近くに住む人のオススメとのことで来訪、同じような料理が市内でも

食べられるらしいけどお値段は倍くらいするという情報もあり、ここには是非

また来たい。

鍋の大きさからみて4人以上行くことをオススメします。(今回は8人で訪問)

 

 

店名:东北野生大鱼坊

価格:一人90元見当

場所:松江区泗泾镇鼓浪路88号 

    (地下鉄9号線「泗泾」站から2.6kmくらい、)

 

 

 

 

 

 

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2016年08月29日

天山茶城 「茶葉季節」

テーマ:上海

 上海に住んでいて、いずれは開拓しなければと思っていた烏龍茶のお店。

昨日の日曜日、天気もよかったし昼間の気温も一時期ほどではなかったので

バスと電車を乗り継いで行ったのがガイドブックにも載っている天山茶城。

 

 

160828-6

場所は、地下鉄3,4号線の延安西路駅、2号線の中山公園駅、娄山关路駅の

隣り合う3駅でできる三角形の真ん中、とは言えどの駅から歩いても10分ほど

の距離。

 

写真の門の中にメインの建物、そして外の並びの店も全てがお茶のお店、その数

300軒以上らしい、その多さに下調べをしてこなかった事を激しく後悔。

こうなったら一通り回って直観に任せるしかないな。

 

 

 

160828-4

そして歩いていて日本語で話しかけてきたのがこのおねえさん、直観必要無し(笑)

はい、ここに決定。座ると後から後から試飲のお茶が出てくる。

 

 

 

 

160828-2

店内は真空パックに小分けされたお茶がいっぱい、100g50元ほどで

お土産にもってこいな感じ。

 

 

 

 

160828-5

お店の外観、天山茶城メインの建物の1F中央の通路の端っこに位置する。

行った時にはもう一組日本人の家族が居たし、ネットで見ても日本人の間で

は結構有名な店みたい。

 

 

 

160828-3

価格表、どれも50gあたり。これなら手頃と言ってもいいくらいだよね。

 

 

160828-7

そして今回の購入品、

「鉄観音150g」(左) 114元(約1700円)

「黒烏龍茶250g」(右) 190元(約2900円)

 

右上は最高級品「武夷大红袍」のサンプルをおまけでもらう。

 

 

 

160828-8

「鉄観音」

緑色しているのは発酵度20%だから、お茶の色も緑色。

見た目は言われなければ烏龍茶とは思わないけど、味はさっぱりとした烏龍茶

そのもの。冷凍保存を薦められたこのお茶は日本では見たことないかも。

 

日本に入ってくるお茶は保税倉庫で何か月も保管されると聞いたことがあるけど

そのあたりの鮮度の問題なのかもしれない。

 

 

 

160828-9

「黒烏龍茶」

定番と言ってもいいポピュラーな銘柄ね。

50gで下は18元から上は88元まである、違いはお茶が出る回数とのこと。

買ったのは38元の品、これで6回出せるとのこと、自分飲みならもっと安く

てもいいかもね。

 

南京東路あたりのお茶屋さんの値段の高さに

「これが本場のお茶の価格なのか?」

とたまげていたのでホントいい店見つけた、ここなら自信を持ってオススメできる。

 

 

 

店名:茶葉季節

価格:日本で買うより確実にリーズナブル

場所:天山茶城 1階

 

 

 

 

 

 

 

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2016年08月27日

秋の気配

テーマ:上海

ヘアードライヤーの中を歩いているような上海の暑い夏も昨日くらいから

風の色がはっきりと変わった、朝晩の風が心地よく感じられる。

 

 

160827-1

今朝のジョギング中の一コマ、日差しは夏だけど空の色が微妙に違うよね。

 

上海はこれからが過ごしやすいベストシーズン、いろいろアクティブに動き回り

たいものだね。夏好きとしては過ぎ去る夏がちょっと寂しくもあるんだけどね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2016年08月24日

練り香水5種

テーマ:徒然

 中国に赴任して1年が過ぎここに至るまでにいろいろやったことの一つがこれ。

 

こっちに来てすぐに感じたのが体臭の変化、恐らく(あまり質の良くないと思われる)油の

摂取量が多いのと動物肉系に偏った食生活からだと思われる。

 

ほら「千と千尋の神隠し」でも言ってるじゃない、「三日もここの食事を食べれば臭いは

気にならなくなるさ」と。

 

食べ物ってすごいよね、体臭まで現地人にしてしまう、まあ決してくさいという訳では

ないと信じるのだがやはりちょっと気になる。

 

で、帰国した時にまず買ったのが「デオドランドソープ」、そして最近購入したのが

下の練り香水5品。

 

 

ちなみに時計は大きさを見るため。

左上から

① ②

③ ④ ⑤

 

Orobianco オロビアンコ スーツアップバーム azzurro(アズーロ) 40g  2700円

プラウドメン PROUDMEN.グルーミングバーム40g(グルーミング・シトラスの香り)  3024円

ライオンハート ソリッド パフューム 7g  880円

デイリーディライト 練り香水 スズラン 10g(香水 携帯用 ソリッドパフューム アルコールフリー さわやかな透明  864円

デイリーディライト 練り香水 ラベンダー 10g(香水 携帯用 ソリッドパフューム アルコールフリー みずみずしく  864円

いずれもAMAZONにて購入

 

 

そして以下がレビュー

香りの強さ     : ③(80cm距離)>④⑤(70cm)>①(50cm)>②(40cm)

香りの持続時間 :①②(目安12時間)>③(7時間)>④⑤(5~6時間)

香りの好み    :②>①>③>⑤>④

特記事項     : ①②はデオドラント効果があるように感じる、対して③④⑤は液体のコロン

            に比べて控えめなオーデコロンという感じ、小さいので持ち歩けるのが○。

 

リピする?しない?:  ①○、②◎、③△、④⑤×

 

 

コロンって、男がぷんぷん匂わせると「何色気づいてるの」って感じだし汗と混じって異様な香りになったりと取扱注意なアイテムだと思うのね、そこいくとこの5品は練り香水という特徴の控えめな感じがお薦め。香りに関しては好みなので各自で試してねとしか言えないけど強さ、持続時間など参考にしてもらえれば嬉しい限り。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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