ちょとすごしやすくなってきました週末です。
テーマ：ブログ
うーん
ちょとおいしそーな写真ではないです
バゲットショコラです。
チョコバゲットは
パリのパン屋さんレシピで
つくりました。
あすは
クランベリーいりです。
でも
ヴァレンタインでーには
かんけいなしです。
あすは
いっぱい焼きますから安心です。
そして
こちらも
かんけいはないが
チョコのタルトです。
なかみはひみつの２種類です。
まあバレンタインでーに
チョコのバゲットもらっても
うれしくなーいですし・・・。
自分でバターぬって
食べるのが良いです。
バターぬると
超ぐっときますので
気をつけるですう・・・。
まあかんけい無い
とゆーことです・・。
かんけいを
気にせず
あすのパンでしょう。
バゲットプースラント
プース：成長、育成とか
ラント；ゆーっくり
とゆー名前です。
トラディショネルとも言います。
１４時半ころ焼き上がりです。
ビールのパンは
アルザスのパンです。
黒ビールでしこみますが
コクがあっておいしいです。
セレアルは
１７種類の雑穀いり
ミネラルほうふパンです。
ぷち：ちいさいとふぃせる：すこしながい、があります。
こゆきさん。
こゆき：茨城在住実在の人物
様をモデルにつくりましたですパンです。
大納言ショコラです。
大納言パンは
数々ありますが
ニコラ流は
チョコとあわせています。
フガス
フガス：不明です。
フワスとかがなまったものらしーが
フワス自体不明・・。
パンの名称はわからないものも
多く
ブーニャとゆーライ麦パンは
フランスのＭＯＦの人でも
語源が不明だそーです。
ぶーにゃ：以前当店にあったパン
カンパーニュです。
ルヴァンリキッド
ルヴァン：酵母さま
リキッド：液状、水っぽい、ぺちゃぺちゃ
なものです。
パンはぺちゃぺちゃじゃあないです。
すこしおおきいタルトも
あります。
すこし：ちいさいタルトよりすこし
おおきい：そーでもないので期待しない
とゆー
かんじです。
そのほか
パンドミ
フォカチャ
ピカンテ
などなど
こんしゅうは
近年にない多種のパンが出ます。
いえ、ちょと言いすぎです。
でも
かなりいっぱいつくりましたです。
今週は
日曜日までの営業です。
月、火、水曜日まで
おやすみです。
ではでは
