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こんにちは。

もうすこし大きくなった八王子のパン屋です。

いろいろお話したいと思います。

よろしくお願いします。 


Boule Beurreのパンはひがわりもあります。

なので毎日ちがうパンがならびます。




業時間 10:00~19:00までです。      

      

定休日 毎週火曜、月曜日

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2017-01-15 16:19:57

15日、今週さいごのおまかせ、あります!

テーマ:ブログ
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寒波の週末!「おまかせパンセット」いきます!すみません、数は少ないです。
寒波がきてますから、おうちでパン待ちしましょう!
2000円で、2500円〜のパンが入っています。ぜひメッセージでお申し込みください。
①郵便番号②電話番号住所③お名前④明日の希望お届け時間。八王子市内の方は本日配達しますので、在宅時間をお知らせ下さい。

※なお、市内の方は、次回配達時にセットのダンボール箱を回収することもできます。再利用させていただきます。

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2017-01-10 08:50:29

お正月もれんきうも終わり、新年スタートです。 《お店の販売方法が変わりました》

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さてひさしぶりの牧場です。

おばあちゃんひつじのコロちゃんですって!

おばあちゃん・・・。

寒いので、毛皮の上に服きてます。

みなさま、会いに行ってあげましょう。

お年よりなので驚かせないように。

 

 

さてお店リニュアルの説明です。

7割ほどのパンがセルフ方式になりました。

このハード系のテーブルが入口にあります。

フリュイ、バゲットなどです。

食パンなどは反対側の棚います。

 

image

 

次にあるのが

以前にショウケースのガラスをはずしたものです。

ちょとプライスカードがじゃまっけです。

これは今後改良します。

image

サンドは

このケースにあります。

ほんとうは逆向きにつかうのですが

取れないので、こんなかんじに。

image

レジの横のショウケースは対面販売です。

壊れやすい、取りにくいパンが入っています。

 

 

と言う感じです。店に入ってすぐ右側に

トレイ、トングがありますから

お使いください。

 

ではでは

今週もよろしくお願いしますです!

 

 

 

 

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2017-01-05 20:27:10

あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします。

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あす6日から

本年の営業を始めます。

そして

販売方法がすこし(かなり)変わりましたです!

 

ハード系、惣菜パン、菓子パン、サンドなどは

お客様に取っていただくセルフ方式になります。

ぶーる・ぶーるやパンオショコラなど

壊れやすいパンはスタッフが取ります。

 

はじめてのセルフ方式なので

不備があると思いますが(かならずあります!)

改善していきますので

よろしくお願いいたします。

 

そして明日からガレットデロワも発売いたします。

 

 

そのほかはいつもの金曜日パン、

トマトパン

プロヴァンサル

バナナナッツなどあります!

 

今年もぶーる・ぶーるをよろしくお願いいたします!

 

 

 

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2016-12-27 22:34:05

今年もありがとうございました。明日、明後日までの営業です!30日から5日までおやすみです。

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すこし売り場の改装です。

ガラスがはずされていますので

ガラスがあるよーに見えますが

無いので注意してください。

 

 

 

ウィークエンドは冬の定番

柚子です。

しゃりしゃりのお砂糖がけがすてきです。

御茶うけに。

 

 

 

さてこれはきょうの朝の横浜方面の空。

あやしい雲です。まるでインデペンデンスデイ!

嵐のような午前中でした。

 

菜の花フォカッチャ、フガス(日替わり)

フィセルオノワ

などが日替わりです。

あすとあさってのみの営業ですから

買いだめです。

買占めはいけませんがためるのは

ありです。

 

ではでは。二日間よろしくおねがいいたします。

 

 

 

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2016-12-24 22:09:12

クリスマスも過ぎようとしています。いよいよ年末!《製造・販売スタッフ募集中》

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BouleBeureではおなじみ

二コラ君も出ました。

ほんとはクリスマスのお菓子じゃないんですけど。

ブリオッシュです。

 

シュトレン、パンデピス、ベレヴェッカすべて

完売しましたです!

パネトーネはまだあすも焼きます!

天然酵母を一週間まえにつくり

培養してつくりましです。

 

 

教会クグロフ。

 

あすはランチで

クリスマス買物の途中、おなかをみたしましょう。

 

さていよいよあとは

明日日曜と年末です。

29日まで営業です。

新年は6日からです!

 

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【製造・販売スタッフ募集】

 

当店では製造・販売スタッフを募集しています。

ご連絡ください。

 

042-626-8806

090-47582328

boulebeurre@yahoo.co.jp

 

 

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2016-12-20 21:42:59

クリスマス週間!パンデピス、ベラヴェッカ、シュトレン全開です。《製造・販売スタッフ募集中》

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クリスマス週間の朝!

なんのへんてつもない

朝です。(太陽が横浜のランドマークからのぼります)

今週は一気に

クリスマスを放出です!

天然酵母もつくりちゅう。間に合うかどうか、です。

 

 

ベラヴェッカならぬフリュフテブロートです。

フルーツパンですね。

プルーン、」いちじく、レーズン、あんず、アーモンド

りんご、どっさりのお菓子です。

ホットワインと合うあう!です。

アルザス、ドイツ西部のお菓子です。

 

パンデピス!

パンデピスはさすがに

この近辺ではてに入らないお菓子です!(たぶん、ですが)

ぜひぜひ購入です。

こちらはパリ(?)のお菓子かも、です。

調べておきます。

 

シュトレンもまだまだあります。

はやく清めて

ふたりのクリスマスです!ひとりでも可!

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【製造・販売スタッフ募集】

 

当店では製造・販売スタッフを募集しています。

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2016-12-16 23:23:55

週末イチゴのカンパーニュ!  《製造・販売スタッフ募集中です》

テーマ:ブログ

 

週末のみのおおきいパン、

季節のカンパーニュです。

イチゴのピュレをいれてほんのりピンクのほんのりあまずっぱい

逸脱カンパーニュです。

クリームチーズとあわせてみましょう。

 

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ダノワのスペシアルなかたちで

イチゴさん、フォカッチャはカマンベール+菜の花。

季節限定ものばかりいきます!

 

ぜひぜひ、明日、明後日は購入です。

 

シュトレンはまだございます。

クリスマスまで間に合うにはいましかありません!(笑)

 

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【製造・販売スタッフ募集中】

 

パン製造、販売ホールスタッフ募集中です。

経験未経験問いません。

経験者は歓迎いたします。

くわしくはご連絡ください。

 

042-626-8806

090-4758-2328

boulebeurre@yahoo.co.jp

 

 

 

 

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2016-12-13 22:17:40

今週は塩味効いたチョコケーキ!おいしいです!  《製造・販売スタッフ募集中》

テーマ:ブログ

 

仕込みの日の朝です。

ロデブの丘の夜明け。

太陽の光軸が見えるすてきな

朝です。

いよいよ12月も終盤。

シュトレンも追い込み(追い込みはしないけど)

です。

そろそろ用意しないと

間に合いません。間に合わない場合は

来年にむけて清める、になりますから

いっぱいシュトレンを食べないと行けません。

 

 

さてほかのお菓子もおいしいですBouleBeurre!

チョコのふつうのケーキですが

塩味がぐっときます。

 

さて先週から、ダノワはイチゴ、

フォカッチャは菜の花になりました。

この季節だけです。

ぜひぜひおためしください。

image

image

 

 

なぜかとりみさんの

羽が上に固定されています。

芯がはいっているわけではないのに

不思議なこともあります。

 

ではでは今週もよろしくお願いいたします。

 

※多忙によりブログに更新が滞っています。

ほんとうにすみませんです。

できればFacebookページもご覧ください。

 

 

【製造・販売スタッフ募集】

 

製造・販売ともに

アルバイト、正社員ともに募集中です。

当店のパンが好きな方

ぜひご応募ください。

 

042-626-8806

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090-47582328

 

 

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2016-12-06 16:14:47

クリスマス準備のシュトレン!  《製造・販売スタッフ募集》

テーマ:ブログ

店頭のうすよごれた

ブルターニュのお土産達(これでもフランス製なんです)

鳥の手がなぜか持ちあがっています。

なにも仕込んでないのに・・・。

 

今週のウィークエンドは

抹茶+チョコです。

和なウィークエンド、むかーし

つくっていたのですが

今回、菓子職人に作り直してもらいましたです。

 

さてそろそろ

シュトレンも食べ始めないと

クリスマス間に合いません。

当店のシュトレンは毎日すこしづつ

食べていきましょう。

毎日食べてもまた食べたくなる味を

目指した店長の師匠の

レシピだそーです。

 

 

週末には

かなり強引なパン、

いちごのカンパーニュ「イヴェール」があります。

 

ダノワも週の中盤からは

イチゴの登場です。おまちください。

ではでは。

今週もよろしくお願いいたします。

 

 

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【製造・販売スタッフ募集中】

 

現在、当店では

製造・販売ともにアルバイト、社員を

募集しています。

未経験でも可能です。

当店のパンが好きな方、ぜひご応募ください。

 

連絡先

boulebeurre@yahoo.co.jp

042-626-8806

0904758228

 

 

 

 

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2016-12-02 21:51:00

12月最初の週末、シュトレン準備おすみでしょうか。  《製造・販売スタッフ募集中》

テーマ:ブログ

この週末は

おだやかなパン日和のよーです。

クリスマスまで

4週間。アドベントをすごしましょう。

毎日すこしづつ

シュトレンをスライスして食べていき、

クリスマスを清く迎えるのが

その意味です。

BouleBeurreのシュトレンなどは

最適かとおもわれます。

萌画伯のクリスマスカード付です。

 

ランチも充実です

土曜日のBouleBeurre。

三種類から選べます。パテドカンパーニュ、

パンの盛り合わせ、クロックマダム、

そしてスープもあります。

 

image

12月になり、あまり売れなかった(?)

シュトレン売れ始めます。

ご予約できます。ほかのパンも取り置き、予約できますので

土日、ぜひです。

 

あすは

フガス  ゴルゴンゾーラのパン 

新しい冬パンイヴェールがでます!

100%のライ麦パンもあります。

ぜひサンドイッチにおつかいください。

 

 

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【スタッフ】募集のおしらせ

 

当店ではただいま

販売・製造スタッフを募集しています。

経験、未経験を問いません。

ぜひご連絡ください。

 

boulebeurre@yahoo.co.jp

09047582328

042-626-8806

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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