ブランスリー記者団のブログ

パンの専門誌、月刊ブランスリーの記者たちが取材活動の悲喜交々を吐露します


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久しぶりにロシア発祥のピロシキを食べました。
ピロシキは、ベーカリーでなかなか見ることがなく、今回も、ピロシキ専門店のものを購入しました。
中に入っている具の違いで、辛めのものや、スパイスが効いていそうなものなど、6種類くらいあった中から、一番シンプルなタイプのものを選びました。


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ほんの少しまだ温かくて、まわりもかりっとして、揚げたてのおいしさが味わえました。
それはよかったのですが、中の具材の味が、春巻きの中身とよく似た味で、何かソースを付けたくなってしまうような、少し物足りなさを感じてしまいました。
惣菜入りの揚げたパンと言えば、ベーカリーで買うスパイシーなカレーパンに、普段食べ慣れているからでしょうか。
店頭では、ピロシキの横でボルシチも売っていたので、ボルシチと合わせて食べたら、ちょうど良かったのかもしれません。
D記者
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