2015年08月のブログ|『トレフール』笠間シェフのブログ

『トレフール』笠間シェフのブログ

#横浜 の小さな#パン屋 。
実は小麦 #アレルギー のシェフですが、自分の #パン ならいくら食べても平気です。
100% #国産小麦 と、 #有機( #オーガニック )や #アニマルウェルフェア の #厳選素材 を使い、#無添加 で時間をかけて #手作り しています。