国産小麦100%パン始めました!

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ブーランジェリーアツシではお客様からのお声が多かった国産の小麦のみを使ったパンの販売を始めましたニコニコ

 

国産小麦100%使用の”天然酵母食パン”1本380円

イーストを使わず1週間かけて発酵させた自家製のレーズン酵母のみで作った食パンですパン

レーズンのほのかな香りが楽しめる素朴な味わいになっておりますニコニコ

 

<自家製天然レーズン酵母>

 

 

国産小麦100%使用の”プチロール(いちじく)”120円

天然酵母で作った生地の中にラム酒漬けしたいちじくを包み焼き上げました音譜

素朴な生地と甘いいちじくが良く合いますよニコニコ

 

今回ご紹介した2品は毎週木・金曜日のみの販売となりますのでご了承下さい。

 

 

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