北寄貝

立派な北寄貝を入荷です。

貝を袋状にカットして貝柱等を詰めて蒸しています。

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和風ポテトサラダ

ポテトサラダを作りました。

大葉の香る和風のポテトサラダです。

ポテトサラダは作り立てが一番美味しいので

温かいうちに召し上がっていただきます。

 

小春日和のイメージで盛り付け、

そっと、小鳥(蒸したウズラ)が舞い降りています。

 

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