1950年代製造のイタリア製キャビネットを入荷しました。



丁寧な細工や見事なガラスのキャビネットです。

作られた当時はどのような場所で

どのような物が飾られていたのでしょうか。



坊千代ではこだわりのコレクションを並べたいと思います。

可愛らしい鍵も付いています。



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イタドリデザート

こちらはイタドリです。

酸味が特徴的な山菜でそれを生かしてデザートに。



加熱し過ぎると酸もなくなってしまうので

サッと茹でます。

その際に、お湯に砂糖を入れてておくと

ちょうどよい甘味も加わります。




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