「日本のしきたりを味わう」は
上巳の節句についてのご講義でした
。こちらは「形代(かたしろ)」といって
これで身体を撫でて、川に流して穢れを祓います。

お雛様にお供えするお膳、愛らしいですね
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古い文献を拝見しながらのご講義は本当に楽しくて
毎回ワクワクしながら受講しております


ワクワクといえば、お料理を頂く時の方が
ボルテージは上がっているかも・・・


美しい美味しいお料理に思わず「幸せ~」を連呼してしまいます。

お雛様といえば「蛤のお吸い物」
こちらは「蛤」を模ったしんじょです。

お菓子は「ひちぎり」
蓬のお餅を引きちぎったかたちですので
「引きちぎり」がちじんで「ひちぎり」といいます。

お雛祭りは、いくつになっても楽しい行事ですね
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」と瓶詰めして綺麗にラッピングしてくださった
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」と仰っていらしたのを思い出し
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