初めての方へ


BOSSダイエット法カウンセラーの新藤です。

BOSSダイエットプログラムは、弊社独自の方法です。単にスタイルだけの問題ではなく
食事というものを楽しみながら、健康になることが目的です。

肥満は、ありとあらゆる病気の元凶となります。つまりは、肥満を解消することが予防にもなり、健康回復にもなりうるのです。



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2012-05-31 09:19:00 bossseikouの投稿

断食合宿よりも日々の食事や運動が大事

テーマ:├ダイエット常識の落とし穴
伊豆に断食合宿(ファスティング)ができるホテルがあるそう。

2泊3日で一人参加なら36000円、二人部屋ならひとり26000円。結局、自分では食べたいのを我慢できないから、強制的に食事をコントロールしてもらおうということでしょう。

バランスがいい食事がとれて、昼間はエクササイズもあるんですって。でも、考えてみたって分かるけれど、たった3日ばかりそんなことしたって何になるんだろう???

「ダイエットらしきことをやった気分」だけがお土産ではないか。翌日からはふだんの生活でしょ。エクササイズもその場限りで続かないだろうし。

ふだんの食事のとりかたを学ばなければ、変わらないんです。


ゆうべの私の食事。

こうして見ると、おかず全てタンパク質メインですね。

エビチリ(今回パルシステムでとった冷凍むきエビはエビチリには小さかった)
豚肩ロース肉とナス、キャベツの炒めもの
ジャガイモのオムレツ(卵3個で3人分)取り分けて。
納豆、冷や奴(暑くなってくると定番ですね)
豆腐入り中華スープ



ダイエット希望のひとは、これを見ると「こんなに食べていいんだろうか? カロリーは大丈夫なのか?」と心配になるかもしれませんが、BOSSダイエット法では朝昼がサプリタイムというプロテインを主体にするのでカロリーが非常に低くおさえられています。

朝などはサプリタイムだけでもいいし、そこに少し果物をくわえる程度ですから、冒頭で話題にした“ファスティング”に近い。こうした軽い断食は胃腸を休めたり、体内の毒物排除に有効ですね。

朝昼軽く、夜しっかり食べる
BOSSダイエット
2012-05-29 17:43:00 bossseikouの投稿

小さなおかず何種類も並べて贅沢ご飯

テーマ:◆すぐ真似できる簡単一品料理
夕べは、メインはとくに無くて、いろんなおかずを少しずつ。
でも、こうして並べると、すごいご馳走に見えるから不思議ですよね。見えませんか・・・?

あえてメインと言えば、肉系おかず。塩ジャケ焼いたのと、豚しゃぶサラダ。サラダといってもキュウリも切れていて、もやしも無い。茹でたエノキダケとトマトで。



★野菜のおかず
ジャガイモ、キャベツ、新玉ねぎ炒め。千切りキャベツにタラモサラダ(蒸かしたジャガイモをつぶして明太子とマヨネーズであえただけです)。人参炒めの明太子あえ(最後に卵で炒り卵風にして少しまとめました)。

★オプションおかず
大根おろし。冷や奴。納豆。ぬか漬けきゅうり。蒸かしサツマイモ一切れ

ひとつひとつは、手もかかってないし、たいしたことないおかずですが、こまごま揃うと立派な夕食となります。
カロリー的にも、栄養バランスも理想的です。

いろんな種類を食べることで満足感もえられ、ダイエット向き。




お昼は、和食懐石の店からお弁当を出前してもらって、お客さんとご一緒しました。

今が旬、桜エビご飯。肉類も鶏肉、豚肉とはいっていましたし、目もお腹も満足でした。

食事がたのしくなるダイエットです♪
BOSSダイエット法は
2012-05-28 16:55:00 bossseikouの投稿

初めての貴人点(きにんだて)薄茶点前のお稽古

テーマ:◆ふだん着物
アップが遅くなりました。日曜日のお稽古。

単衣の紬にしましたが、暑いです!
この紬は胴抜きといって袖と裾に裏がついていたんですが、単衣の枚数をもっていないので裏を外してみました。これで6月9月の単衣の時期に着ようと思いまして。
色はしぶい黄緑で好きな色です♪



帯は、リサイクルの掘り出し物。草木染めの絞り、刺し子あり。
淡いえんじ色が気に入りました。



先生が「今日はきりんだてお稽古しましょう!」とおっしゃり、私は「きりん?」と動物のキリンを思い浮かべてしまいました。
“きりん”じゃなくて“貴人点(きにんだて)”でした。

高貴な方に点てるお点前だそうです。

※現在、茶の湯では貴人と尊称するお方は皇族の方々の他には、世の中のために功績があって勲位を授与された方達のことをいいます。


干菓子は、琥珀のあやめ、流水をあらわす飴


お花はやまぼうし。お軸は「座して看る。雲起きる時」


高貴な方、貴人さんなので、台の上で茶を点てそのままお出しします。畳は歩いたりするところなので、そこに直接茶碗を置かないためのよう。



主菓子は、鶴谷吉信の紫陽花きんとん。

今の時期にぴったり。きれいですねえ。
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