レストランおいしんぼ  Petit Bon

秋田市八橋本町 けやき通り の
フレンチレストラン“おいしんぼ”のブログ形式のホームページです。

ワイン、食、秋田の日々を綴っています。

1985年創業

レストランおいしんぼ

地元産の旬の厳選食材をふんだんに・・・

"秋田流フレンチ"

「普段のご会食、お祝いのお食事、ご両家の顔合わせ、接待等、お客様のさまざまなシーンをお手伝させていただきます。お気軽にご相談ください。」





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特大のフレッシュ・サマートリュフフェア

トリュフとは・・・塊状のきのこであり、独特な芳香が特徴の高級食材。世界三大珍味のひとつです。「サマートリュフ」は、秋や冬に収穫されるトリュフと比べると、優しくまろやかな香りと味わいです。



おいしんぼでは、日頃のご利用の感謝の気持ちを込めて、

今が旬の、イタリアから空輸された、

特大のフレッシュサマートリュフフェア」を行っておりますキラキラ

各コースのお料理(前菜、魚料理、肉料理のうち)

どれか一品、相性の良いものに、

削りたてのトリュフを添えさせていただきます!


※入荷状況により、ご用意できかねる場合がございます。あらかじめご了承ください。


※旬の時期限定のフェアの為、無くなり次第終了となります。

※予告無しに終了する場合がございます。


こちらのご案内をご覧になられた方は、ご予約時にお伝えください。

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シャンパーニュの美味しい季節となりました。

厳選された、品種の違う3種をセットで(グラス)ご用意いたしました。

普段中々お目にかかれないプレミアムなアイテムですので、是非ご賞味いただきたいと思います。

そして、グラスワインセット、おすすめワインもございます。

詳しくは2016年 6月1日(水)のブログでご案内しております。

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特別な日のお祝いには・・・


「アニバーサリーディナー」

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

入籍されたカップル、バースデー、ご結婚記念日 等、大変好評です。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★




お一人様 10,000(税別)  予約制(クリスマス期間は除く)

特典:乾杯のグラスシャンパン、アニバーサリーフォト、お祝いされる方にスペシャルデザート、オリジナルメッセージカード(お好きなメッセージを入れてご用意いたします。)


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"顔合わせプラン"

ご結婚が決まったお二人、そしてご両家のための"顔合わせプラン"をご用意しました。

詳しくは2014年9月13日のブログをご覧ください。






・・・・・・・インターネット・店頭限定告知・・・・・・・

普段のお食事、送別会・歓迎会にも・・・

大好評!!

メインチョイス(いずれもおまかせ内容にて・・・お魚料理 または お肉料理

「プレミアム ランチ」

*ご予約の際に魚料理 または 肉料理のどちらかをお伝えください

¥3,000(税別)

◆ワンドリンク付き、さらに嬉しいスペシャルデザートも



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個室でいただく "プレステージディナー"



お一人 ¥15,000(税別)

          *3日前までの予約要

フォワグラ、秋田錦牛、活オマール海老 など.......

厳選の極上素材を使用した特別なコース

*食材は仕入れの都合により変わる場合がございます

乾杯のグラスシャンパン付き

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◆贈り物に最適なお食事券、ございます

ご希望の方はお問い合わせください





店舗情報・メニュー等につきましては、下の画像をクリックしてご覧ください。

















テーマ:

いよいよ明日から、先取り

「父の日スペシャルコース」の3日間(6月16日、17日、18日)

となりました!!


ランチはお一人様5000円(税込)、

ディナーはお一人様7000円(税込)

のフルコースをご用意しております。


それぞれ、お父様に嬉しい特典付きです☆

(内容が気になる方は、下記のページに記載している番号から、お電話にてご確認お願い致します)

http://tabelog.com/akita/A0501/A050101/5003601/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc


日頃の感謝を込めて、ご家族でいつもより少し豪華なお食事を…(^-^)キラキラ

是非いかがでしょうか?




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先日からおこなっている、

イタリア産の「フレッシュサマートリュフフェア」ですが、


第二弾ということで、新しく入荷致しました!キラキラ


引き続き、相性の良いお料理一品、

どのコースにもトリュフが付きますので、

この機会に是非、ご来店お待ちしておりますキラキラ(^-^)




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ブルゴーニュ・ピノ・ノワール pour Georges RAVE 1996が少量入荷致しました。

テイスティングにおいてヘタリは一切感じられず、保存状態は極めて良好です。いい具合に熟成が進おり、バランスが非常に良くエレガントでした。幅広いお料理に合わせられそうです。


興味のある方はお問い合わせ下さい。






中々お目にかかれない希少な1本ですので、ぜひご賞味ください。

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入門的なワイン会

"Petit Bon" プティ・ボン

2016年 6月21日(火) 開催いたします。

19:00~ 会費¥7,000(税別) 完全予約制

テーマ:スペインワインの品種


第1回と第2回ではフランスの、第3回ではイタリアのセパージュをお楽しみいただきました。

◆ワイン(シャンパン又はスパークリング1銘柄・白1銘柄・赤3銘柄)+お食事(前菜・魚料理・肉料理・自家製フランスパン付き)


肩の力を抜いて、お食事をしながら美味しいワインを楽しんでいただきたいと思っております。お気軽にご参加ください。ご予約お待ちしております。


***誠に勝手ながら、最少催行人数に達しない場合は中止とさせていただく場合がございます。 あらかじめご了承ください***



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テーマ:

シャンパーニュの美味しい季節となりました。

厳選された、品種の違う3種をセットで(グラス)ご用意いたしました。

普段中々お目にかかれないプレミアムなアイテムですので、是非ご賞味いただきたいと思います。

そして、グラスワインセット、おすすめワインもございます。

詳しくは下記画像にてご確認下さい。





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2016年 5月27日(金) CLUB31の94回目となる例会が開催されました。

~オーストラリア・ニュージーランド~


・・・・・・・・・・・・・・・・Wine List・・・・・・・・・・・・・・・・

①Jansz Premium Cuvée

②Stonier's Reserve Chardnnay 2012

③Nautilus Pinot Noir 2012

④Felton Road Pinot Noir Bannockburn 2013

⑤Pegasus Bay Prima Donna Pinot Noir 2011

⑥d'Arenberg Dead Arm Shiraz 2011

⑦Torbreck RunRig 2002


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2016年 5月25日(水) 入門的ワイン会の"Petit Bon 3rd"

が開催されました。

1回目、2回目でボルドーの品種を味わっていただきました。

今回は「イタリアワインの品種」をテーマとしました。


・・・・・・・・・・・・・・・・・Wine List・・・・・・・・・・・・・・・・・

①Montebello Spumante Brut "etichetta ORO"

②Trebbiano D'Abruzzo 2013 B.Cornacchia

③Montepulciano d'AbruzzoCasale Vecchio 2013

④Chianti Classico Borgo Scopeto2013

⑤Rosso di Montalcino Valdicava 2013



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トリュフとは・・・塊状のきのこであり、独特な芳香が特徴の高級食材。世界三大珍味のひとつです。「サマートリュフ」は、秋や冬に収穫されるトリュフと比べると、優しくまろやかな香りと味わいです。




おいしんぼでは、日頃のご利用の感謝の気持ちを込めて、

今が旬の、イタリアから空輸された、

特大のフレッシュサマートリュフフェア」を行っておりますキラキラ

各コースのお料理(前菜、魚料理、肉料理のうち)

どれか一品、相性の良いものに、

削りたてのトリュフを添えさせていただきます!


※旬の時期限定のフェアの為、無くなり次第終了となります。

※入荷状況により、ご用意できかねる場合がござします。あらかじめご了承ください。


必ずトリュフをご希望のお客様は、予約時にお申し付け下さい。





            ~本日お作りしたお肉料理~


秋田県産牛の頬肉を赤ワインで煮込み、

上にはサマートリュフを添えて仕上げました。


(※シェフによるおまかせ内容のお料理の為、

内容が気になる方は事前にお電話でのご確認をお願い致します。)




このご機会に、

是非サマートリュフを味わってみてはいかがでしょうか?キラキラ


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6月16日(木)~6月18日(土)の3日間、<父の日"感謝デ"ィナー> と <父の日ランチフルコース>をご用意いたします。


<父の日感謝ディナー> お一人 ¥7,000(税込)・・・ディナータイム

<父の日ランチフルコース> お一人 ¥5,000(税込)・・・ランチタイム


ご家族で、お父さんに日頃の感謝の気持ちを伝えましょう。

どちらのコースもご予約制、お父さんだけお料理がちょっと豪華になったりと、父さんが嬉しい特典付きです。ご予約をお待ちしております。








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