2006年01月30日 23時12分49秒
読者数22人
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| 7826782 | 京都の方が暖かい！！ | 1.92 | 800 | |||
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| 7824372 | １８．５％ 以上 | 4.33 | 581 | |||
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| 中国、エスニック料理アクセスランキング（毎週木曜日更新） |
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| 順位 | レシピ名 | 先週 | ||
| 1位 | 
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白菜の海鮮クリーム煮 | シーフードの旨味が生きているさっぱりの海鮮クリーム煮です。 | ↑(4) |
| 2位 | 
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ゆで鶏 | 中華味だけど大根おろし入りのタレであっさりのゆで鶏。レタスと一緒にたっぷりいただきましょう。 | ↑(5) |
| 3位 | 
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マーボー豆腐 | ピリ辛がご飯に合います。せん切りキャベツをさっと湯引きして一緒にご飯にのせて丼にしてもいいですね。 | ↑(初) |
| 4位 | 
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キムチチゲ | 寒い日に嬉しい、体の芯から温まる鍋料理です。手軽に本格的な味が楽しめます。 | ↓(1) |
| 5位 | 
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焼きビーフン | 辛さは控えめなので食べやすい焼きビーフン。ナンプラーを入れるとエスニック風に。 | ↓(2) |
| 6位 | 
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ナシゴレン | インドネシア風炒飯です。「サンバル」が味の決め手です。 | ↑(7) |
| 7位 | 
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モヤシと豚肉のキムチ鍋 | ピリ辛キムチをたっぷり入れたホットな鍋は冬の定番メニュー。キムチは、お鍋にそのまま入れるのではなくゴマ油で炒めてコクを出すと風味が増します。 | ↑(8) |
| 8位 | 
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カリカリ焼き餃子 | ビールともご飯とも相性バツグン！ | ↓(6) |
| 9位 | 
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牡蠣とエリンギの炒めもの | オイスターソースでしっかり味付け | ↑(10) |
| 10位 | 
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卵のシンプルチャーハン | チャーシュウ、卵で仕上げたシンプルチャーハン。空気を含んでパラリとほぐれたご飯を目指します。 | ↓(9) |
| お菓子アクセスランキング（毎週日曜日更新） |
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| 順位 | レシピ名 | 先週 | ||
| 1位 | 
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アールグレイの生チョコ | 誰からも愛される、口溶けなめらかな生チョコ。アールグレイの香りが品良く広がります。 | ↑(7) |
| 2位 | 
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バレンタインのチョコケーキ | ケイク・オ・ショコラ（バレンタインのチョコケーキ）フランスのスタイルです。ケイク・オ・ショコラは、チョコレートパウンドケーキです。最近、こういう焼き菓子に人気が集まっています。しっとりとしてやさしい味わいです。 | ↓(1) |
| 3位 | 
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ふわふわチョコバー | ふわふわサクサク楽しい食感 | ↑(10) |
| 4位 | 
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ころころトリュフ | 子供といっしょに楽しんで作る | ↑(5) |
| 5位 | 
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チョコレート | バレンタインのプレゼントにいかが | ↓(3) |
| 6位 | 
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バレンタインのクッキー | 簡単に作れて味は本格的。トッピングはお好み次第、素敵なラッピングでハートをゲット。 | ↓(2) |
| 7位 | 
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チョコのバレンタインクッキー | ヴィーナー・シュプリッツ・ゲベック（チョコのバレンタインクッキー）オーストリアのスタイルです。チョコレート入りの絞りクッキーです。ここでは丸く絞りましたが、楕円や四角など好きな形に絞ってみて下さい。 | ↓(4) |
| 8位 | 
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焼きチーズケーキ | ケーゼ・クーヘン（焼きチーズケーキ）ドイツのスタイルです。ドイツの典型的なチーズケーキです。日本 でよく知られているのは、ミュルプタイクというビスケット生地にこのレシピのケーゼ・クレームを詰めて焼きます。ここでは、ケーゼ・クレーム単独でケー ゼ・クーヘンを作ります。また、ドイツでは、クヴァルクチーズを主に使って作ります。最近では、スーパーでも見かけますから、好みで、クヴァルクチーズに 代えて作ってみてください。 | ↑(9) |
| 9位 | 
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ホットケーキミックスでチョコパウンドケーキ | ホットケーキミックスでチョコパウンドケーキ（パウンド・ケイク）ホットケーキミックスの応用編です。 時間がないときは、ボウルに材料全部を一度に入れてかき混ぜます。オールインワン法と言います。これだと数十秒で生地が出来上がります。これも型は小さい ローフ型で焼きますが、なければ、何でも構いません。 | ↑(12) |
| 10位 | 
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ハートの小悪魔ケーキ | バレンタインの告白にはこんなケーキをいかが？ | ↓(6) |
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| 7757953 | 10 | 16.91 | 571 | |||
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| 1月22日付観客動員（興行通信社調べ 2006年1月21日・1月22日） | 毎週水曜日 更新 |
| 順位 | 先週 | タイトル | 公開 |
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| 1 | 1 | ＴＨＥ 有頂天ホテル | 2週目 |
| 2 | 2 | 男たちの大和／ＹＡＭＡＴＯ | 6週目 |
| 3 | 3 | ハリー・ポッターと炎のゴブレット | 9週目 |
| 4 | － | 博士の愛した数式 | 1週目 |
| 5 | － | レジェンド・オブ・ゾロ | 1週目 |
| 6 | 5 | Ｍｒ．＆Ｍｒｓ．スミス | 8週目 |
| 7 | 4 | チキン・リトル | 5週目 |
| 8 | 6 | キング・コング | 6週目 |
| 9 | 7 | 輪廻〈りんね〉 | 3週目 |
| 10 | 8 | プライドと偏見 | 2週目 |
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| 7679385 | ７ | 5.5 | 476 | |||
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