おはよございます

本日は生憎の雨
いやいや、恵みの雨

最近なかなか私のくだらない話を綴る事ができず・・・

そうこうしている間に、やっと１５０まで伸びた身長（アクセス者数）がおチビになっていってるーーーーっ（自業自得）

そうこうしている間に、新メニューも登場してるーーーーっ（ちゃんとお知らせしなさい）

という事で、月末頃までのお勧めメニューです

お勧め①
「金柑ソースでいただくブランマンジェ」
食べるビタミンCともいわれる金柑
金冠とも書いて縁起のいい金柑
私は本当は、そのまま生で食べるのが好きなんですが、ソースになっても美味しいですね♪
ブランマンジェの味に、”締まりすぎない締まり”を付けてくれるというか・・・
酸っぱすぎない酸味と、苦すぎないほろ苦さが、ブランマンジェの味を引き締めてくれています。
たまに、生の金柑もお出ししているので、その時は皮ごと召し上がってくださいね！　

お勧め②
「キッシュ・ロレーヌ　シュクレ風」
＝牛舌とベーコンとオニオン、ほうれん草をたっぷり使ったキッシュです！
エダムチーズのソースでお召し上がり頂きます。
オードヴル盛り合わせの中にも入っておりますが、大きなカットで食べたくなる一品なので
盛り合わせではなく単品でご注文されたほうがいいかもです（*＾＾*）

お勧め③
「小海老と浅蜊のセルベラ」
簡単に言うと、小海老と浅蜊のテリーヌを筒型状にしたもの、と思って頂ければよろしいかと（＾＾）♪
小海老がね、ゴロゴロと入っておりまして、おかげさまでシュクレさんのテリーヌは本当に好評頂いておりまして（＾＾；）
ちょっと形が変わるだけで、何だか味わいも違って感じますね♪

その他、メインディッシュのお勧めもありますが、今日はこの辺りで・・・＾＾；
今回お写真なくてごめんなさいm（＿）m
チャンスがあれば又UPしますね♪

それでは、新メニュー、定番メニュー、ぜひぜひご賞味くださいませっ（＾＾）/

　2012.2.21 Anniversary　



ばんちゃん、お疲れさまでした

沢山の贈り物で
お帰りになる時にはお荷物がいっぱい
みんなからの愛がいっぱい

これからも
素敵な想い出を胸に
素敵な仲間とともに
キラキラと輝いた日々を過ごしてくださいねっ

おはようございます（＾＾）/

ためてしまった”記事にしたい出来事”を、地道にせっせと綴っているわたくしひめこでございます。
記念日の方、UP遅くなって本当にごめんなさい。
そして、素敵なお写真をありがとうございました。

まだまだシタタメテいる記事もあるのですが、こちらちょっとお時間要しますので、”いちとばし”致しまして昨日の出来事

実は昨日は、シュクレさんのホームページを新しくするにあたって必要となってくるお写真の撮影をしておりました。
（そうなんです、ホームページ新しくするんですー！！　楽しみにしていてくださいね♪）

勿論プロのカメラマンさんに撮って頂いてたのですが、その合間に私もカッシャッ、撮影後にシェフもカッシャッ

でも、写真って難しい・・・
何枚か撮ったうち、「あー美味しそうっ」てテンション上がったのはたったの１枚・・・

それなのにうちのシェフ、写真上手☆
いや、写真もお上手☆

「美味しそう～」　と叫んでしまいました。

やはりできる人は違いますね。。。
もともとのセンスや持ちあわせているものが違うんでしょうね・・・（ちょっといじけ気味＾＾；）
これを才能というのでしょうか？

新しいホームページがたちあがるまでお見せしないでおこうかとも思いますが
ちょっとだけならいいですよね＾＾；

ということでこちら↓
人気メニューの中のひとつ、「国産豚バラ肉の煮込み」でございます。
勿論シェフが撮影したものでございますよ。（ひめこカメラマンの写真はお見せできませぬ・・・）

 

まだ召し上がった事がない方も、既に召し上がった事がある方も、ぜひどうぞ♪

今週もどうぞよろしくお願い致します（＾＾）/
（今週はちょっとご予約少なめです・・・泣）

　 2012.2.17 Anniversary　



えんちゃん
お誕生日おめでとうございます

お写真、とても快く引き受けてくださって
本当にありがとうございます
これからも
爽やかで優しい雰囲気のお二人に
たくさんたくさん幸あれ

ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ




もとみさん
お誕生日おめでとうございます

素敵なお花までご用意されて
う～ん、女友達ってほんといいですよね

これからも
明るくて元気なみなさんでいてください

　2012.2.14 Anniversary　



送別会＆結婚のお祝いで
ご利用くださいました

今までのように常に一緒にいることはできなくなるけど
新しい人生を歩む友に祝福を・・・

これからもみなさんに
幸せが沢山降り注ぎますように・・・

　2012.2.11 Anniversary　



祝 結婚記念日
おめでとうございます

約２年前？
恩師の先生が”結婚のお祝いを”
という事で
うちに初めて来てくださったんですよねー

今年はお二人ででも来てくれて・・・
ほんと嬉しかったです

旦那様からの
「いつもありがとう」のメッセージに
涙してしまったさやかさん

素敵なお写真をありがとう

これからも、いいも悪いも色々あるかもしれませんが
お二人で乗り越えて
又！ぜひ
シュクレにお顔見せに来てくださいね

次回からは
ビールはちゃんとさやかさんにお出ししますので
（笑）

これからも仲良しなお二人で

大変ご無沙汰をしておりますm（＿）m

何日ぶりの更新なのでしょうか？



・・・約１週間ぶり…


綴りたい事は山ほどあったんです！本当に！！！

でも、１個貯めてしまうと、その後その１個を追い越して２個目を綴る事ができず
そうこうしている間にどんどこたまっていってしまって、こんにちに至っておりますm（＿）m


申し訳ございませんm（＿）m


「このままではせっかく私の身長（１５０）まで伸びたアクセス者数が、減っていってしまう＞＜」
うちのブログを開いてくれたお客様の「また更新されてないや・・・」という、残念且つつまならいなぁと思ってくださっているであろう、私の勝手な予想



やっと私動き出しました！

恐る恐るアクセス数を見てみました。





逆にみなさんアクセスしてくださってるーーー＞＜

逆に申し訳ない～＞＜

またちゃんと更新頑張りますので、これからもよろしくお願い致します（＞人＜）

最近、自分の周りで起こるあんな事やこんな事を小ネタにして、日々更新を頑張っておりますひめこです

おはようございます

本日も、本当なら昨日起こったあんな事を綴りたいのですが、どうやら今日はちょっと・・・心の余裕がございませんのでまじめなお知らせ

本日のランチタイムですが、１１時半からのお席はご予約にて満席となりました。
１３時以降はまだ若干空席がございますので、ぜひお電話を頂いてからのご来店をお勧めしております。
又、ディナータイムですが、今のところまだ空席ございますが、こちらもお電話を頂いてからのご来店をお勧めします。

という事で、本日沢山のお客様よりご予約を頂戴しております。
本当にありがとうございます。

準備万端で元気いっぱいお客様をお迎えしたいなと

でありますので、そそくさと開店準備に戻ります
本日もどうぞよろしくお願い致します

追伸.　１３（月）は第二月曜日の為お休みです

本日2/10(金)のディナーですが、１卓２名様のみの空席となりました。
よろしくお願い致しますm（＿）m

こんばんは
珍しくこんな時間に更新です

というのは、明日のランチの件でお知らせでございます

明日2/10(金)のランチですが､11時半～13時までのお席は満席となりました。
尚､13時以降はまだ空席ございます。
又､通常11時半オープンですが､明日は11時にオープン致しまして､11時～12時半までのお席を10席程ご用意させて頂きます。

いずれにしてもご予約をお勧めしておりますが､できる限り沢山のお客様にお食事して頂ける様努めて参りますので､どうぞよろしくお願い致します(^^)/